Konvekcijske pečice

7 izdelkov


  • Konvekcijska pečica (žar + para) - primerno za 4 pladnje

    Konvekcijska pečica (žar + para) - primerno za 4 pladnje

    Ta profesionalna konvekcijska pečica je bogastvo vsake pekarne in gostinske kuhinje. Z uporabo konvekcijske pečice je čas priprave jedi krajši kot pri običajni pečici. S to konvekcijsko pečico lahko jedi ne le segrevate, pečete in pražite, temveč tudi pečete na žaru in kuhate v pari. Tako lahko pripravite okusne jedi iz pečice, pite, torte in mesne jedi. Konvekcijska pečica je primerna tudi za pečenje zelenjave in krompirja. S termostatom lahko nastavite temperaturo do 300 ºC. Če želite pripraviti nežne mesne jedi, lahko izberete nizko temperaturo, da se izdelki pečejo počasi. S priročnim časovnikom boste natančno vedeli, kdaj je jed pripravljena. Časomer lahko nastavite med 0 in 120 minutami. Žarjenje in kuhanje v pari Zaradi dveh ventilatorjev se toplota v emajlirani notranjosti te pečice učinkovito porazdeli, kar zagotavlja enakomerno peko hrane. Pečica je opremljena tudi s priročnimi kontrolnimi lučkami, ki natančno pokažejo, kdaj je bila dosežena želena temperatura in lahko jedi položite v pečico. Za dodatno udobje so vrata pečice odstranljiva in opremljena z dvojno atermično zasteklitvijo. Konvekcijska pečica je opremljena z žarom in funkcijo pare z vbrizgavanjem vlage. V notranjosti pečice so štirje pladnji velikosti 43,5 x 31,5 cm, razdalja med pladnji pa je 7 cm. Enostavno čiščenje Noge na dnu vroče-zračne pečice so izdelane iz gume, tako da naprava med uporabo ne more zdrsniti. Ker so vrata odstranljiva, je čiščenje zelo enostavno. Utrjeno umazanijo lahko enostavno odstranite tako, da v komoro pečice postavite posodo z vodo. Nato vključite pečico in jo segrejte na 200 ºC. Para bo sprostila ostanke hrane, ki jih lahko nato enostavno obrišete s krpo. Luksuzna konvekcijska pečica Funkcija žara in pare (vbrizgavanje vlage) Konstrukcija iz nerjavečega jekla z emajlirano notranjostjo Učinkovita porazdelitev toplote Opremljena z 2 motorjema Enostavno odstranljiva vrata Atermalna dvojna zasteklitev Analogno krmiljenje in časovnik Nastavljiv termostat: od 0 °C do 300 °C Kazalniki temperature Nastavljiv časovnik: od 0 do 120 minut Razdalja med pladnji 75 mm Stoji na štirih nogah Enostavno čiščenje Posebnosti izdelka Neto teža: 39 kg Dimenzije: B59,5 x D61,5 x H57cm Vključno s 4 pladnji za: B43,5 x D31,5cm Razdalja med pladnji: 7 cm 230V/50Hz/1faza 2670W + 2000W (žar)

    €829,00

  • Električna pečica - primerna za 2 pladnja

    Električna pečica - primerna za 2 pladnja

    Velika prednost te električne pečice je, da je zelo primerna za uporabo v kombinaciji z drugimi aparati iz serije 600 cookline. To je zato, ker se pečica lahko uporablja kot osnova za to serijo. Tako lahko pečico postavite v kuhinjsko linijo, na katero je nameščena na primer kuhalna plošča s štirimi gorilniki. V tej profesionalni pečici se segrevajo, pečejo in pražijo najokusnejše jedi. V pečici lahko na primer pripravite jedi iz pečice, kruh, pite in pecivo, pa tudi mesne in ribje jedi, krompir in zelenjavo Za uporabo s pladnji GN Temperaturo te profesionalne pečice lahko nastavite med 50 in 300 ºC. V notranjem prostoru najdete grelni element na vrhu in na zadnji strani. Pečica ima tudi turbo ventilator, ki skrbi za enakomerno porazdelitev vročega zraka v pečici. Za dobro izolacijo je pečica opremljena s 4 cm debelimi vrati iz nerjavečega jekla. Komora pečice je v celoti izdelana iz nerjavečega jekla in ima tri stojala za pladnje. Ena polica z dimenzijami 53 x 34 cm je standardno priložena. To pečico lahko uporabljate v kombinaciji s pladnji 1/1 GN. Enostavno čiščenje Ta profesionalna pečica je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v vsaki kuhinji. Pečica je izdelana iz nerjavečega jekla in jo je enostavno čistiti. Prepričajte se, da je naprava popolnoma izklopljena, in obrišite vse gladke površine z vlažno krpo, toplo vodo in milnico. Zunanjost lahko hitro očistite tudi z vlažno krpo. Če se želite izogniti progam, vse skupaj osušite z mehko krpo. Primeren kot podometna pečica za linijo Commercial Grade 40 mm debela vrata iz nerjavnega jekla za izolacijo Celoten prostor iz nerjavnega jekla s 3 vodniki za pladnje Notranje dimenzije pečice: Š535 x D355 x H295 mm Standardno vključno z rešetko 1x 530 x 340 mm Ta pečica se lahko uporablja za posode 1/1 GN Termostatski nadzor temperature med 50 in 300 °C Grelni elementi na vrhu in zadaj z individualnim upravljanjem Grelni element na zadnji strani vsebuje "turbo ventilator" Neto teža: 36 kg Dimenzije: Š600 x D600 x V610 mm 230 V / 50 Hz / 1 faza 3000 W Ta izdelek je dobavljen brez vtiča Neto teža: 36 kg Dimenzije: B60 x D60 x H61cm Dimenzije notranjosti pečice: Š53,5 x D35,5 x V29,5cm Standardno vključno z: 1 rešetka 53 x 34 cm 230V / 50Hz / 1faza 3000W

    €1.269,00

  • Parna konvekcijska pečica - primerna za 4 pladnje

    Parna konvekcijska pečica - primerna za 4 pladnje

    V tej profesionalni konvekcijski pečici lahko pripravljate jedi iz pečice, pečete pecivo in celo pečete piščanca. Zaradi vročega zraka, ki se v pečici pretaka naokoli, postane hrana lahka in hrustljava. Poleg tega je ta pečica primerna tudi za peko krompirja, zelenjave in mesa. Za nežne mesne jedi pa uporabite nižjo temperaturo in jedi počasi pecite. Vrata z dvojnim atermalnim steklom lahko preprosto odstranite, da lahko dosežete svoje jedi. Toplota se v notranjem prostoru učinkovito porazdeli, pečica pa je opremljena tudi s funkcijo pare za kuhanje jedi v pari. Opremljena s štirimi pladnji Konvekcijski pečici so priloženi štirje pladnji velikosti 60 x 40 cm, ki se popolnoma prilegajo notranjosti pečice. Razdalja med pladnji je 8 cm. Pečico lahko preprosto upravljate z analognimi gumbi. Ima tudi termostat za temperature med 0 in 300 ºC. Kontrolne lučke kažejo, kdaj je pečica dosegla pravo temperaturo. Z nastavljivim časovnikom lahko nastavite čas pečenja med 0 in 120 minutami. Poleg tega gre za vzdržljiv model zaradi konstrukcije iz nerjavečega jekla in emajliranega notranjega prostora pečice. Stoji na gumijastih nogicah Redno čiščenje te konvekcijske pečice bo poskrbelo, da boste zlahka odstranili morebitne ostanke. Preden začnete s čiščenjem, pustite pečico, da se dobro ohladi. Nato notranjost očistite z vlažno krpo. Odstranjevanje trdovratne umazanije je enostavno: posodo napolnite z vodo in jo postavite v pečico pri približno 200 ºC. Po parjenju z vlažno krpo obrišite stene. Občasno sprostite tudi vrata, da jih pravilno očistite. Pečica stoji na štirih gumijastih nogicah za večjo stabilnost. Lastnosti Konstrukcija iz nerjavečega jekla z emajlirano notranjostjo Učinkovita porazdelitev toplote in funkcija pare Opremljena z dvema motorjema Enostavno odstranljiva vrata Atermalna dvojna zasteklitev Analogno krmiljenje in časovnik Kazalniki temperature Specifikacije izdelka Neto teža: 70 kg Dimenzije: 70 kg: Š83,4 x D79,6 x V57 cm Razdalja med pladnji: 8 cm Temperaturni razpon: 1: 0-300°C Časovnik: od 0 do 120 minut 400 V / 50 Hz / 3 faze 6400 W Vključeno Štirje pladnji: 60 x 40 cm

    €1.429,00

  • Konvekcijska pečica 60 x 40 cm (para) - primerna za 4 pladnje

    Konvekcijska pečica 60 x 40 cm (para) - primerna za 4 pladnje

    Ta profesionalna konvekcijska pečica je bogastvo vsake pekarne in gostinske kuhinje. Z uporabo konvekcijske pečice je čas priprave jedi krajši kot pri običajni pečici. S to konvekcijsko pečico lahko jedi ne le segrevate, pečete in pražite, temveč tudi kuhate v pari. Tako lahko pripravite okusne jedi iz pečice, pite, torte in mesne jedi. Konvekcijska pečica je primerna tudi za pečenje zelenjave in krompirja. S termostatom lahko nastavite temperaturo do 300 ºC. Če želite pripraviti nežne mesne jedi, lahko izberete nižjo temperaturo, da se izdelki počasi pečejo. S priročnim časovnikom boste natančno vedeli, kdaj je jed pripravljena. Časomer lahko nastavite med 0 in 120 minutami. Žarjenje in kuhanje v pari Zaradi dveh ventilatorjev se toplota v emajlirani notranjosti te pečice učinkovito porazdeli, kar zagotavlja enakomerno peko hrane. Pečica je opremljena tudi s priročnimi kontrolnimi lučkami, ki natančno pokažejo, kdaj je bila dosežena želena temperatura in lahko jedi položite v pečico. Za dodatno udobje so vrata pečice odstranljiva in opremljena z dvojno atermično zasteklitvijo. Konvekcijska pečica je opremljena tudi s funkcijo pare. V notranjosti pečice najdete štiri pladnje velikosti 60 x 40 cm, razdalja med pladnji pa je 8 cm. Enostavno čiščenje Noge na dnu vročecevne pečice so izdelane iz gume, tako da naprava med uporabo ne more zdrsniti. Ker so vrata odstranljiva, je čiščenje zelo enostavno. Utrjeno umazanijo lahko enostavno odstranite tako, da v komoro pečice postavite posodo z vodo. Nato vključite pečico in jo segrejte na 200 ºC. Para bo sprostila ostanke hrane, ki jih lahko nato enostavno obrišete s krpo. Lastnosti Konstrukcija iz nerjavečega jekla z emajlirano notranjostjo Učinkovita porazdelitev toplote in funkcija pare Opremljen z dvema motorjema Enostavno odstranljiva vrata Atermalna dvojna zasteklitev Analogno upravljanje in časovnik Kazalniki temperature Specifikacije izdelka Neto teža: 70 kg Dimenzije pladnja: Š83,4 x D79,6 x V57 cm Razdalja med pladnji: 8 cm Temperaturni razpon: 1: 0-300°C Časovnik: od 0 do 120 minut 230 V / 50 Hz / 1 faza 3600 W Vključeno Štirje pladnji: 60 x 40 cm

    €1.419,00

  • Konvekcijska pečica (žar) - primerna za 4 pladnje

    Konvekcijska pečica (žar) - primerna za 4 pladnje

    Ta profesionalna konvekcijska pečica je bogastvo vsake pekarne in gostinske kuhinje. Z uporabo konvekcijske pečice je čas priprave jedi krajši kot pri običajni pečici. S to konvekcijsko pečico lahko jedi ne le segrevate, pečete in pražite, temveč tudi pečete na žaru. Tako lahko pripravite okusne jedi iz pečice, pite, torte in mesne jedi. Konvekcijska pečica je primerna tudi za peko zelenjave in krompirja. S termostatom lahko nastavite temperaturo do 300 ºC. Če želite pripraviti nežne mesne jedi, lahko izberete nizko temperaturo, da se izdelki pečejo počasi. S priročnim časovnikom boste natančno vedeli, kdaj je vaša jed pripravljena. Časomer lahko nastavite med 0 in 120 minutami. Slastne jedi z žara Zaradi dveh ventilatorjev se toplota v emajliranem notranjem prostoru te pečice učinkovito porazdeli, kar zagotavlja enakomerno peko jedi. Pečica je opremljena tudi s priročnimi kontrolnimi lučkami, ki natančno pokažejo, kdaj je bila dosežena želena temperatura in lahko jedi položite v pečico. Za dodatno udobje so vrata pečice odstranljiva in opremljena z dvojno atermično zasteklitvijo. Konvekcijska pečica je opremljena tudi s funkcijo žara. V notranjosti pečice so štirje pladnji velikosti 43,5 x 31,5 cm, razdalja med pladnji pa je 7 cm. Enostavno čiščenje Noge na dnu vročecevne pečice so izdelane iz gume, tako da naprava med uporabo ne more zdrsniti. Ker so vrata odstranljiva, je čiščenje zelo enostavno. Utrjeno umazanijo lahko enostavno odstranite tako, da v komoro pečice postavite posodo z vodo. Nato vključite pečico in jo segrejte na 200 ºC. Para bo razrahljala ostanke hrane, ki jih lahko nato preprosto obrišete s krpo.Lastnosti Konstrukcija iz nerjavečega jekla z emajlirano notranjostjo Učinkovita porazdelitev toplote Opremljen z 2 motorjema Enostavno odstranljiva vrata Dvojna toplotna zasteklitev Analogno krmiljenje in časovnik Nastavljiv termostat: od 0 °C do 300 °C Kazalniki temperature Nastavljiv časovnik: od 0 do 120 minut Vključno s 4 pladnji: Š435 mm x D315 mm Razdalja med pladnji 70 mm Stoji na štirih gumijastih nogah Enostavno čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 39 kg Dimenzije: B59,5 x D61,5 x H57cm Vključno s 4 pladnji za: B43,5 x D31,5cm Razdalja med pladnji: 7 cm 230V/50Hz/1faza 2670W + 2000W (žar)

    €724,00

  • Konvekcijska pečica - primerna za 4 pladnje

    Konvekcijska pečica - primerna za 4 pladnje

    S konvekcijsko pečico lahko segrevate, pečete in pražite. Zato so konvekcijske pečice odlične za pripravo okusnih enolončnic, pit, hrustljavih pit in sočnih mesnih jedi. Zaradi vročega zraka, ki ga dva ventilatorja razporejata po celotni pečici, dobite enakomerno in temeljito pečene jedi. V konvekcijski pečici lahko zlahka spečete meso, zelenjavo in krompir. Ne le, da bodo hrustljavi, ampak bodo dobili tudi bogat okus. Ker lahko nastavite temperaturo pečice do 300 ºC, se sami odločite, kako hitro ali počasi bodo jedi pečene. Nizke temperature so idealne za mehke mesne jedi. Učinkovita porazdelitev toplote Toplota se v tej konvekcijski pečici porazdeli zelo učinkovito, tako da je temperatura enakomerna po vsej napravi. Kontrolne lučke kažejo, kdaj je pečica dosegla pravo temperaturo. S to profesionalno konvekcijsko pečico je čas pečenja krajši kot pri običajni pečici. Vrata konvekcijske pečice so odstranljiva in opremljena z dvojno atermično zasteklitvijo. Upravljanje je uporabniku prijazno zaradi analognih gumbov in časovnika, ki ga lahko nastavite med 0 in 120 minutami. Ta konvekcijska pečica je standardno opremljena s štirimi pladnji velikosti 43,5 x 31,5 cm. Razdalja med pladnji je 7 cm. Opremljena je z gumijastimi nogicami Ohišje toploventilne pečice je izdelano iz nerjavečega jekla, notranja komora pa je emajlirana. Štiri gumijaste nogice na dnu zagotavljajo, da je naprava ustrezno zavarovana pred zdrsom. Tudi čiščenje ni težava. Z rednim čiščenjem pečice preprečite, da bi bilo težko odstraniti zapečene ostanke. Pustite pečico, da se ohladi, in notranjost očistite z vlažno krpo. Vztrajne ostanke lahko odstranite tako, da v pečico postavite posodo z vodo in jo segrejete na 200 ºC. Nato pustite, da se ponovno ohladi, para pa bo sprostila ostanke hrane, ki jih lahko obrišete s krpo. Za hitro čiščenje lahko odstranite tudi vrata. Luksuzna konvekcijska pečica Konstrukcija iz nerjavečega jekla z emajlirano notranjostjo Učinkovita porazdelitev toplote Opremljena z 2 motorjema Enostavno odstranljiva vrata Atermalna dvojna zasteklitev Analogno krmiljenje in časovnik Nastavljiv termostat: od 0 °C do 300 °C Kazalniki temperature Nastavljiv časovnik: od 0 do 120 minut Razdalja med pladnji 70 mm Stoji na štirih gumijastih nogah Enostavno čiščenje Neto teža: 38 kg Dimenzije: Š59,5 x D61,5 x V57 cm Vključno s 4 pladnji za: Š43,5 x D31,5cm 230V/50Hz/1faza 2670W

    €579,00

  • Konvekcijska pečica - primerna za 6 pladnjev 60 x 40cm

    Konvekcijska pečica - primerna za 6 pladnjev 60 x 40cm

    Ta elegantna in robustna konvekcijska pečica (primerna tudi kot pečica za peko) je profesionalna naprava s pečatom najvišje kakovosti, ki ga povezujemo z blagovno znamko Maxima. Z zmogljivostjo za šest pladnjev je ta naprava primerna za velike naloge v vseh komercialnih pekarnah ali gostinskih obratih. Robustna naprava V kuhinjah, kjer je čas vedno pomemben, je vedno prostor le za najboljšo kuhinjsko opremo, ki jo lahko najdete. Zanesljivost je s konstrukcijo iz popolnoma nerjavnega jekla ena od številnih prednosti te pečice. Ta konvekcijska pečica ima dva ventilatorja z reverzno funkcijo, ki pomagata na najbolj učinkovit način doseči in ohraniti enako temperaturo. S praktičnim vrtljivim izbirnikom lahko upravljate termostat in tako dosežete temperaturni razpon od 100 do 270 °C. Pečica je varna za uporabo, saj je z varnostnim stikalom zaščitena pred pregrevanjem. Enostavno čiščenje Ker čiščenje v komercialni kuhinji nikoli ni najlažje delo, je bilo veliko pozornosti namenjene zasnovi te pečice, da bi bilo čiščenje čim lažje. Ohišje in notranjo komoro iz nerjavnega jekla je mogoče zelo enostavno očistiti zaradi gladke površine in zaobljenih vogalov, ki preprečujejo nabiranje umazanije na težko dostopnih mestih. Zagotovljena je tudi zaščita IPX4, zato lahko med čiščenjem varno uporabljate vodo, ne da bi kar koli poškodovali. Lastnosti Robustno ohišje iz nerjavnega jekla, vrata in notranja komora z zaobljenimi vogali Popolna in učinkovita porazdelitev toplote (s prezračevanjem) Opremljen z dvema ventilatorjema z obratno funkcijo Enostavno nastavljiva vrata Dvojna atermalna zasteklitev Guma vrat iz živilskega silikona Analogno upravljanje temperature in časovnika Temperatura od 100 do 270 °C Ekskluzivni program za predgrevanje Indikatorji temperature Varnostno stikalo proti pregrevanju Stoji na štirih po višini nastavljivih nogah Enostavno čiščenje in vzdrževanje Specifikacije izdelka Zmogljivost za šest pladnjev: 60 x 40 cm Dimenzije pladnjev: Š 60 x G 40 cm Razdalja med pladnji: 8 cm Zaščita: IPX4 Neto teža: 108 kg Notranje dimenzije: Š 60 x G 40 x V 70 cm Dimenzije naprave: Š85 x D104,1 x V85cm Skupna električna moč: 10,4 kW 400V / 50Hz / 3 faze 10400W Ta izdelek je dobavljen brez vtiča. Dodatna možnost Podstavek iz nerjavečega jekla, vključno s stojali za pladnje Izvlečna napa

    €2.899,00

Konvekcijske pečice

© 2024 HoReCa oprema, by B&L d.o.o.

    Prijava

    Ste pozabili geslo?

    Nimate še računa?
    Registrirajte se