Opis Ta elegantna in robustna konvekcijska pečica (primerna tudi kot pečica za peko) je profesionalna naprava s pečatom najvišje kakovosti, ki ga povezujemo z blagovno znamko Maxima. Z zmogljivostjo za šest pladnjev je ta naprava primerna za velike naloge v vseh komercialnih pekarnah ali gostinskih obratih.
Robustna naprava
V kuhinjah, kjer je čas vedno pomemben, je vedno prostor le za najboljšo kuhinjsko opremo, ki jo lahko najdete. Zanesljivost je s konstrukcijo iz popolnoma nerjavnega jekla ena od številnih prednosti te pečice. Ta konvekcijska pečica ima dva ventilatorja z reverzno funkcijo, ki pomagata na najbolj učinkovit način doseči in ohraniti enako temperaturo. S praktičnim vrtljivim izbirnikom lahko upravljate termostat in tako dosežete temperaturni razpon od 100 do 270 °C. Pečica je varna za uporabo, saj je z varnostnim stikalom zaščitena pred pregrevanjem.
Enostavno čiščenje
Ker čiščenje v komercialni kuhinji nikoli ni najlažje delo, je bilo veliko pozornosti namenjene zasnovi te pečice, da bi bilo čiščenje čim lažje. Ohišje in notranjo komoro iz nerjavnega jekla je mogoče zelo enostavno očistiti zaradi gladke površine in zaobljenih vogalov, ki preprečujejo nabiranje umazanije na težko dostopnih mestih. Zagotovljena je tudi zaščita IPX4, zato lahko med čiščenjem varno uporabljate vodo, ne da bi kar koli poškodovali.
Lastnosti
Robustno ohišje iz nerjavnega jekla, vrata in notranja komora z zaobljenimi vogali
Popolna in učinkovita porazdelitev toplote (s prezračevanjem)
Opremljen z dvema ventilatorjema z obratno funkcijo
Enostavno nastavljiva vrata
Dvojna atermalna zasteklitev
Guma vrat iz živilskega silikona
Analogno upravljanje temperature in časovnika
Temperatura od 100 do 270 °C
Ekskluzivni program za predgrevanje
Indikatorji temperature
Varnostno stikalo proti pregrevanju
Stoji na štirih po višini nastavljivih nogah
Enostavno čiščenje in vzdrževanje
Specifikacije izdelka
Zmogljivost za šest pladnjev: 60 x 40 cm
Dimenzije pladnjev: Š 60 x G 40 cm
Razdalja med pladnji: 8 cm
Zaščita: IPX4
Neto teža: 108 kg
Notranje dimenzije: Š 60 x G 40 x V 70 cm
Dimenzije naprave: Š85 x D104,1 x V85cm
Skupna električna moč: 10,4 kW
400V / 50Hz / 3 faze 10400W
Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.
Dodatna možnost
Podstavek iz nerjavečega jekla, vključno s stojali za pladnje
Izvlečna napa
VIDEO
