Opis
Ta aparat za sous vide se lahko uporablja za številne jedi. Prednosti kuhanja sous vide so, da izdelki ohranijo svoj okus in hranilne snovi. Poleg tega kuhanje v tem aparatu sous vide zagotavlja, da se jedi ne zažgejo ali izsušijo. Ta kompaktna naprava je zelo tiha in zagotavlja, da pri kuhanju potrebujete manj maščobe in soli. Pri kuhanju sous vide pustite, da se vakuumsko pakirana živila kuhajo pri konstantni temperaturi. Pred kuhanjem sous vide morate sveže izdelke očistiti, narezati ali olupiti. Tako bodo jedi pripravljene takoj po kuhanju sous vide.
Natančnost 0,1 ºC brez primere
V tej profesionalni napravi sous vide s prostornino 12,5 litra se voda v posodi za vodo postopoma segreva. Hrana se ne zažge ali loči, saj se voda ne more segreti na več kot 99 ºC. Temperaturo in čas lahko nastavite ločeno. Poleg tega ima ta aparat za sous vide natančnost 0,1 ºC. Zaradi enakomernega pretoka vode lahko ustvarite popolno pripravo in zagotovite, da se ohranijo okus, tekstura in hranilne snovi. LCD-zaslon je digitalen, nadzorna plošča pa je enostavna za upravljanje zaradi gumbov na dotik. Naprava sous vide je opremljena tudi s toplotno varnostno napravo, napajalni kabel pa je mogoče odstraniti.
Vključuje priročno polico iz nerjavečega jekla za izdelke
Naprava sous vide je zelo tiha in med kuhanjem skoraj ne povzroča hrupa. Poleg tega je aparatu priložena priročna polica iz nerjavnega jekla za odlaganje izdelkov v posodo za vodo. Pred čiščenjem aparata pustite, da se ohladi. Za čiščenje delov iz nerjavečega jekla uporabite vlažno krpo, nekaj tople vode in blago čistilno sredstvo. Pred ponovno uporabo naprave obrišite s suho krpo.
- Lep in kompakten aparat za sous vide
- Velika zmogljivost do 12,5 l
- Ločeno nastavljiva temperatura in čas
- Natančnost brez primere do <0,1C
- Najvišja temperatura 99 stopinj Celzija
- Patentiran sistem črpalke za vodo
- Popolna priprava z enakomerno vodo
- Okus, tekstura in hranilne snovi se ohranijo
- Dobro izoliran stroj
- Zelo tiho kuhanje sous vide - brez hrupa
- Digitalni prikaz na LCD-zaslonu
- Enostavna nadzorna plošča z upravljanjem na dotik
- S toplotno zaščito
- Opremljen s priročnim stojalom iz nerjavečega jekla za izdelke
- Odstranljiv napajalni kabel
- Stabilen na štirih trdnih nogah
- Enostaven za čiščenje
- Neto teža: 6,3 kg
- Vodna kopel Dimenzije: V200 x B300 x D235 mm
- Zunanje dimenzije: V285 x B415 x D270 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 620 W
- Neto teža: 6,3 kg
- Notranje dimenzije: Š30 x D23,5 x V20 cm
- Zunanje dimenzije: Š41,5 x D27 x V28,5 cm
- 230V/50Hz/1faza 620W
