Opis
S tem majhnim modelom žara za shawarmo lahko hitro postrežete najokusnejše sendviče shawarma, kebabe in druge jedi z žara. Žar za kebab ni primeren le za uporabo v shawarma trgovinah in žarnicah, temveč tudi za peko mesa v tovornjakih s hrano in drugih gostinskih obratih. Ta profesionalni žar za doner kebab ima en plinski gorilnik z zaščitno mrežico iz nerjavnega jekla, nabodalo pa je treba obračati ročno. Za popolno pripravo je nabodalo žara nastavljivo in ga lahko obračate levo in desno. Navijalo se vrti enkrat na minuto. Poleg tega ima priložena plošča za meso premer 19 cm.
Vključno s pladnjem za kapljanje iz nerjavečega jekla
Temu žaru za kebab je priložen pladenj za kapljanje iz nerjavečega jekla, ki ga je mogoče enostavno odstraniti. Ta žar ni opremljen z odsevnimi mrežami iz nerjavnega jekla na straneh. Ta profesionalni žar za doner kebab lahko preprosto priključite na plin. Ker ta žar za doner kebab deluje na plin, boste prejeli standardne šobe za zemeljski plin (20-25 mbar). Šobe za utekočinjeni naftni plin (propan/butan) (30-50 mbar) so dobavljene ločeno v plastični vrečki skupaj z navodili za uporabo. Pomembno je, da pretvorbo z zemeljskega plina na utekočinjeni naftni plin opravi strokovnjak. Seveda lahko naročite tudi poseben nož za kebab, s katerim boste meso hitro in enostavno narezali na tanke rezine.
Odstranljivi deli
Higiensko delo je pri pripravi hrane bistvenega pomena. Žar za doner kebab je zato enostaven za čiščenje. Preprosto ga izključite iz električnega omrežja in počakajte, da se ohladi. Nato odstranite vse dele, ki pridejo v stik z mesom, in jih namočite v vodo z blagim čistilnim sredstvom. Vse skupaj obrišite z mehko krpo. Ohišje, nabodalo in plošča za meso so izdelani iz nerjavečega jekla in jih je prav tako enostavno očistiti.
- Profesionalni žar za Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Opremljen z enim plinskim gorilnikom z zaščitno mrežo iz nerjavečega jekla (AISI 310)
- Temperaturo lahko nastavite za vsak gorilnik posebej
- Brez odsevnih mrež iz nerjavečega jekla na straneh
- Opremljen s pladnjem za kapljanje iz nerjavečega jekla
- Ohišje, nabodalo in plošča za meso iz nerjavnega jekla
- Špela za meso je treba obračati ročno
- Špela za žar so nastavljiva za popolno pripravo
- Nabodalo se lahko vrti levo in desno
- Ročno obračanje nabodala
- Enostavno čiščenje
- Največja zmogljivost: 10 kg mesa
- Dimenzije nabodala: 12 x 12 mm
- Dolžina nabodala: 370 mm
- Premer plošče za meso: 260 mm
- Poraba plina: 0.262 m3/h
- Neto teža: 8,4 kg
- Dimenzije: Š365 x G457 x V530 mm
- Moč: 3,32 kW
- Standardno opremljen s šobami za zemeljski plin (20-25 mbar)
- Šobe za utekočinjeni naftni plin (propan/butan) so na voljo posebej (30-50 mbar)
- Pretvorbo zemeljskega plina na utekočinjeni naftni plin mora vedno opraviti strokovnjak
