Opis
Profesionalne gostinske kuhinje so zahtevne glede kuhinjske opreme, ki jo morajo uporabljati vsak dan. V Maximi se bolje kot kdor koli drug zavedamo, da se morate zanesti na kakovost svoje opreme. To se takoj odraža v materialih, uporabljenih pri tem luksuznem plinskem štedilniku z električno pečico. 90 cm globine zagotavlja dovolj prostora za namestitev velikih posod na vse gorilnike. Globoka pečica zaradi svojih dimenzij prav tako ponuja veliko prostora.
Izbor vrhunskih materialov
Pečica je v celoti izdelana iz nerjavečega jekla, s težkimi litoželeznimi nosilci za ponev in kromiranimi plinskimi gorilniki. Z uporabo teh robustnih materialov v kombinaciji s pametno zasnovo ste lahko prepričani, da boste v svojem plinskem štedilniku uživali dolgo časa. Celotna konstrukcija je brezhibno varjena in je primerna za postavitev v kuhinjsko linijo. Gorilniki oživijo s piezoelektričnim vžigom. Ima varnostni ventil s termočlenom. Ta zagotavlja, da plinski ventil ostane odprt, dokler senzor zaznava toploto. Takoj ko ni plamena, se plinski ventil samodejno zapre, tako da plin ne uhaja. Dodatna varnost je v obliki varnostnega termostata.
Vključno z električno pečico
Pod pečico s šestimi gorilniki je prostorna pečica s trifaznim napajanjem (400 V). Statična komora pečice je izdelana iz nerjavnega jekla, vrata pa so izjemno težka in debela 40 mm. V notranjosti je kromirana rešetka s tremi nivoji, na katero lahko postavite posode 2/1 GN. Nastavite lahko temperaturo med 100 in 300 °C. Poleg pečice imate na voljo tudi praktično podnožje za omaro, ki ima vrata z magnetnim zapiranjem. Tu imate dovolj prostora, da na primer lepo shranite kuhinjske pripomočke in ponve.
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 175 kg
- Dimenzije naprave: Š120 x G90 x V85 cm
- Močni gorilniki: vrhunski gorilnik: 3 x 6,0 kW in 3 x 10,0 kW
- Skupna moč plina: 48,0 kW
- Moč pečice: 400 V / 50 Hz / 3 faze 6000 W
- Skupna električna moč: 6,0 kW
- Vgrajeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plin
- Dodatni komplet plinskih injektorjev: G25: G30 - utekočinjen naftni plin (propan / butan)
Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.
