Opis
Profesionalne gostinske kuhinje so zahtevne glede kuhinjske opreme, ki jo morajo uporabljati vsak dan. V Maximi se bolje kot kdor koli drug zavedamo, da se morate zanesti na kakovost svoje opreme. To se takoj odraža v materialih, uporabljenih pri tem luksuznem plinskem štedilniku z električno pečico. Velikost štedilnika je kot nalašč za velike ponve. Na vseh gorilnikih je dovolj prostora za postavitev velikih ponev.
Izbor vrhunskih materialov
Pečica je v celoti izdelana iz nerjavnega jekla s težkimi litoželeznimi nosilci za ponev in kromiranimi plinskimi gorilniki. Z uporabo teh robustnih materialov v kombinaciji s pametno zasnovo ste lahko prepričani, da boste v svojem plinskem štedilniku uživali dolgo časa. Celotna konstrukcija je brezhibno varjena in je primerna za postavitev v kuhinjsko linijo. Na voljo je varnostni ventil s termočlenom. Ta zagotavlja, da plinski ventil ostane odprt, dokler senzor zaznava toploto. Takoj ko ni plamena, se plinski ventil samodejno zapre, tako da plin ne uhaja. Dodatna varnost je v obliki varnostnega termostata.
Vključno z električno pečico
Poleg štedilnika s štirimi gorilniki ima ta plinski štedilnik tudi prostorno pečico na trifazno napajanje (400 V). Statična komora pečice je prav tako v celoti izdelana iz nerjavnega jekla, vrata pa so celo izjemno težka, saj so debela 40 mm. V notranjosti ima kromirano držalo s tremi nivoji, na katerega lahko postavite posode 2/1 GN. Nastavite lahko temperaturo med 100 in 300 °C.
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 105 kg
- Dimenzije naprave: Š80 x G90 x V85 cm
- Moč gorilnikov: 2 x 6,0 kW in 2 x 10,0 kW
- Skupna moč plina: 32,0 kW
- Moč pečice: 400V / 50Hz / 3 faze 6000W
- Skupna električna moč: 6,0 kW
Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.
