Opis
Če želite čim bolj ohraniti okus sestavin, morate za pripravo jedi uporabljati vok. Poleg tega, da ohranite okus, poskrbite tudi za ohranitev hranilnih snovi.
Na tem profesionalnem plinskem kuhalniku wok je prostor za dve posodi wok. Z njim lahko pripravite najokusnejše mesne, ribje in zelenjavne jedi. Na trpežne litoželezne obroče Ø28,5 cm lahko postavite katero koli ponev wok, ki je primerna za kuhanje na plinu.
Poleg tega je ta kuhalnik vok globok 90 cm, tako da nanj lahko namestite velike ponve vok. Na dnu je pladenj za kapljanje, zato lahko wok uporabljate več ur. Pladenj za kapljanje je enostavno odstraniti in očistiti.
Idealen za kuhinjsko linijo
Litoželezni kuhalni obroči so zasnovani tako, da so primerni za velike obremenitve v gostinskih kuhinjah. Ker gre za kompakten namizni model, ga lahko brez težav postavite na mizo ali pult. Seveda je mogoče naročiti podstavek iz nerjavnega jekla in kuhalnik wok namestiti nanj.
Gorilnik je opremljen tudi s pilotnim plamenom in varnostnim plinskim ventilom s termočlenom. Temperaturo lahko nastavite z varnostnim termostatom. Ta profesionalni gorilnik za vok se lahko uporablja z utekočinjenim ali zemeljskim plinom in je primeren za uporabo v kuhalni liniji.
Enostavno vzdrževanje
Vrh tega gorilnika za voki je izdelan iz nerjavečega jekla, zato ga je zelo enostavno očistiti. Kuhalni obroči se lahko odstranijo, prav tako tudi pladenj za kapljanje.
Te dele očistite z vlažno krpo, toplo vodo in blagim čistilnim sredstvom. Pred ponovno uporabo gorilnika wok vse dele osušite z mehko krpo.
Značilnosti plinskega kuhalnika WOK Premium:
- Wok kuhalnik z zgornjim delom iz nerjavnega jekla
- Kuhalni obroč iz litega železa, zasnovan za velike obremenitve
- Gorilnik je na dnu opremljen s pladnjem za kapljice
- Enostavno odstranljiv pladenj za kapljanje za intenzivno čiščenje
- Gorilnik s pilotnim plamenom
- Opremljen z varnostnim termostatom
- Varnostni ventil za plin s termočlenom
- Primeren za utekočinjeni naftni plin ali zemeljski plin
- Zelo trpežna konstrukcija
- Higienska zasnova
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 59,9 kg
- Premer obroča iz litega železa: Ø28,5 cm
- Dimenzije naprave: Š80 x D90 x V38cm
- Skupna moč plina: 28,0 kW
- Vgrajeni plinski injektorji: 28,5 mm: G25 - zemeljski plin
- Dodatni komplet plinskih injektorjev: G30 - utekočinjen naftni plin (propan/butan)