Opis
V velikih profesionalnih kuhinjah, kjer je potrebna velika zmogljivost, se ta 50-litrska težka kuhalna posoda odlično obnese. V okrogli posodi lahko kuhate, kuhate in cvremo. Ta profesionalna posoda je idealna za pripravo juh, omak in juh ter enolončnic, zelenjave in krompirja. Zahvaljujoč veliki odtočni pipi je mogoče tekoča živila odcejati v točno določeni količini, ki jo potrebujete.
Indirektni sistem ogrevanja
Dvojna stena, napolnjena z vodo na notranji strani kuhalne posode, ustvarja sistem posrednega ogrevanja. Varnostni termostat opozarja na nizko raven vode, da se hrana ne bi hitro zažgala. Pokrov posode za kuhanje je dvoslojen in opremljen z mehanizmom protiuteži, tako da ga lahko preprosto odprete in zaprete. Zaradi dodatnega izolacijskega materiala, iz katerega je posoda izdelana, so toplotne izgube in poraba energije minimalne. Ponev je uporabniku zelo prijazna in ima praktičen manometer. Ta kuhalna posoda deluje na plin, dušilni ventili pa so elektronsko krmiljeni, prav tako kot sistem vžiga. Mikroperforirani gorilniki so izdelani iz nerjavnega jekla in so opremljeni z zaščito pred plamenom.
Enostavno čiščenje
Ta zmogljiva kuhalna posoda je izdelana iz nerjavnega jekla in jo je zelo enostavno čistiti. Nerjaveče jeklo je najbolje čistiti z vlažno krpo, toplo vodo in blagim detergentom. Po čiščenju je priporočljivo vse temeljito posušiti z mehko krpo. Poleg tega je ta profesionalna kuhalna posoda opremljena z robustnimi nogami za dodatno stabilnost.
Lastnosti
- Posredni sistem ogrevanja prek dvojne stene, napolnjene z vodo
- Okrogla monoblokova kuhalna posoda, primerna za kuhanje, sotiranje in pokuhanje
- Dvoslojni pokrov z mehanizmom protiuteži za enostavno odpiranje
- Enostaven za uporabo in praktičen manometer
- Enostaven odtok z velikim ročajem
- Robustne noge za stabilnost
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 67 kg
- Dimenzije: Š80 x G70 x V85 cm
- Neto zmogljivost: 50L
- Skupna moč plina: 11,0 kW
- Vgrajeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plin
- Dodatni komplet plinskih injektorjev: G30-LPG (propan/butan)
Opomba: izdelek na sliki se lahko nekoliko razlikuje od dejanskega modela
