Opis
Posoda Gastronorm je nepogrešljiv del vsake gostinske kuhinje. V profesionalni kuhinji ni nikoli dovolj posod GN. Gastronorm je kratica za GN in je svetovni standard za dimenzije in globino posod. Velika prednost posod GN je, da jih lahko zaradi enakih dimenzij uporabljate v kombinaciji s številnimi gostinskimi aparati. Ta posoda GN je zelo primerna za uporabo v pečeh, hladilnikih, zamrzovalnikih, solatnikih, hladilnih pultih, vozičkih za pladnje, vitrinah, bain marijah in pekačih
Varna uporaba in možnost zlaganja
Ta posoda GN ima prepognjene robove in zaobljene vogale za večjo trdnost, zato je njena uporaba preprosta in varna. Z uporabo enako velikih posod GN je delo v kuhinji veliko bolj učinkovito. Ker so posode GN zložljive, so idealne za shranjevanje in zavzamejo malo prostora, na primer v zamrzovalnikih in hladilnikih. Poleg tega posode GN izpolnjujejo evropske zahteve za varnost živil
Enostavno čiščenje v pomivalnem stroju
Zaradi visokokakovostnega nerjavečega jekla debeline 0,6 mm je posoda GN primerna za profesionalno uporabo v gostinski kuhinji. Na vsaki posodi in skledi je gravirana velikost Gastronorm. Poleg tega je posoda GN zlahka odporna na temperature med -40 in 300⁰C. Pred čiščenjem posode GN jo najprej izpraznite in sperite morebitne ostanke hrane. Utrjeno umazanijo lahko sprostite z milnico. Nato posodo postavite v pomivalni stroj. Pomembno je, da posodo GN po čiščenju temeljito posušite, preden jo ponovno zložite ali uporabite.
- Primerno za pečice, hladilnike, kuhalnike in pečice
- Enostavno čiščenje zaradi gladkega zaključka
- Zloženi robovi in zaobljeni vogali za večjo trdnost
- Enostavna in varna uporaba zaradi dodelanih vogalov in robov
- Odlično shranjevanje zaradi možnosti zlaganja posod GN
- V skladu z evropskimi zahtevami za varnost živil
- Visokokakovostno 0,6 mm nerjavno jeklo, primerno za profesionalno uporabo
- Velikost Gastronorm, izpisana na izdelku
- Odpornost na temperature od -40 °C do 300 °C
- Ta izdelek je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
- Velikost gastronorma: 1/1 GN
- Dimenzije: 530 x 325 mm
- Globina: 40 mm
- Vsebina: 5.6L
Posode GN in pokrovi iz različnih materialov niso zamenljivi.
- Velikost gastronorma: 1/1 GN
- Dimenzije: 53 x 32,5 cm
- Globina: 4 cm
- Zmogljivost: 5,6 l