Opis
V profesionalni kuhinji ne morete brez kompleta posod Gastronorm. Gastronorm se skrajšano imenuje GN in je svetovni standard za dimenzije in globino posod. S tem pokrovom Gastronorm lahko pokrijete posodo Gastronorm iz nerjavečega jekla enake velikosti. Tako sestavine ali živila ostanejo dlje časa sveža in skladiščena. Tudi s pokrovom lahko posodo GN uporabljate v številnih različnih kuhinjskih aparatih. Na primer v hladilnikih, zamrzovalnikih, solatnikih, hladilnih pultih, vozičkih za pladnje, vitrinah, bain marijah in pekačih
Enostavno zlaganje
Zloženi robovi in zaobljeni vogali pokrova GN ne zagotavljajo le dodatne trdnosti, temveč so tudi varni za uporabo. S pokrovi GN, skledami in posodami enake velikosti si olajšajte delo v kuhinji. Zaradi tega jih je enostavno zlagati in shranjevati. Tako boste prihranili veliko prostora. Ne le v omari, temveč tudi v zamrzovalniku in hladilniku. Pokrov GN izpolnjuje evropske zahteve za varnost živil
Lahko ga očistite v pomivalnem stroju
Debelina pokrova GN je 0,6 mm, zato je primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Za lažjo uporabo je na pokrovu vgravirana skala GN. Ne glede na to, ali želite posodo s pokrovom postaviti v zamrzovalnik ali v pečico, pokrov GN prenese temperature med -40 in 300⁰C. Dodatna prednost: ker je pokrov izdelan iz nerjavečega jekla, ga lahko enostavno očistite v pomivalnem stroju.
- Primeren za pečice, hladilnike, kuhalnike in pekače
- Enostavno čiščenje zaradi gladkega zaključka
- Zloženi robovi in zaobljeni vogali za večjo trdnost
- Enostavna in varna uporaba zaradi dodelanih vogalov in robov
- V skladu z evropskimi zahtevami za varnost hrane
- Visokokakovostno 0,6 mm nerjavno jeklo, primerno za profesionalno uporabo
- Na izdelku je vgravirana velikost za gastronorm
- Odporen na temperature od -40 °C do 300 °C
- Ta izdelek je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju
- Velikost gastronorma: 1/1 GN
- Dimenzije: 530 x 325 mm
- Z izrezom za servirne žlice
- S priročnim izrezom za servirne žlice
Posode GN in pokrovi iz različnih materialov niso zamenljivi.
- Velikost iz kuhinjske mase: 1/1 GN
- Dimenzije: 53 x 32,5 cm