Opis
S tem zmogljivim cvrtnikom lahko znatno povečate zmogljivost cvrtja v profesionalni gostinski kuhinji. Friteza ima dvojno ponev s prostornino 10 litrov. Tako lahko v istem času ocvrete dvakrat več hrane in strankam ne bo treba tako dolgo čakati na svoja naročila. Fritezo lahko postavite samostojno na pult ali pa jo razširite z omarico iz nerjavnega jekla in jo postavite vzdolž kuhinjske linije. S priročno povezovalno palico lahko fritezo preprosto pritrdite na druge kuhinjske naprave. Friteza je brezhibno varjena iz nerjavnega madeža, da vam pomaga pripraviti najbolj hrustljave prigrizke in ocvrt krompirček.
Opremljen z odtočnimi pipami
Menjava olja zaradi pip za izpuščanje na sprednji strani cvrtnika sploh ni težavna. Prejmete tudi veliko košaro za cvrtje na posodo ter snemljiv pokrov, ki ščiti pred brizganjem olja. Cvrtnik je opremljen s toplotno odpornimi ročaji in po višini nastavljivimi nogami za varnost in udobje. Zahvaljujoč uporabniku prijaznemu termostatu lahko nastavite poljubno temperaturo med 0 °C in 190 °C. Tako bodo krompirček, prigrizki, zelenjava, ribe in krofi hrustljavi in okusni. Ta cvrtnik deluje na 400 V.
Enostavno čiščenje
Higiena je v gostinskih kuhinjah vedno pomembna. Ta cvrtnik je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla in ima zaobljene vogale, da se hrana ne bi zataknila. Ohišje preprosto obrišite z vlažno krpo. Odstranljive dele lahko očistite s krtačo in toplo milnico. Nato vse osušite z mehko krpo.
- Profesionalno zasnovan cvrtnik
- Vzdržljive zunanje plošče iz nerjavečega jekla
- Monoblok rezervoar za cvrtje iz nerjavečega jekla
- Zaobljeni vogali za lažje čiščenje in boljšo higieno
- Varnostni termostat z ročno ponastavitvijo
- Termostatska regulacija temperature olja do 190 °C
- Armirani grelni elementi
- Enostavno in varno praznjenje z odtočno cevjo in ventilom
- Neto teža: 27 kg
- Dimenzije košare: Š21 x D23 x V10cm
- Dimenzije stroja: Š 60,5 x G 67 x V 38cm
- Poraba energije: 2 x 6,0 kW
- Moč: 400V / 50Hz / 3 faze 12000W
Ta izdelek je dobavljen brez vtiča
