Opis
Če v svojem gostinskem obratu redno cvrete velike količine hrane, je ta profesionalni cvrtnik s prostornino 15 litrov idealen. Sestavljen je iz dveh ločenih grelnih elementov in ene velike košare za cvrtje. Prednost cvrtnika z dvema grelnima elementoma je, da ne potrebujete velike moči. Zato lahko cvrtnik ne glede na to, v kakšni kuhinji ste, preprosto priključite na standardno električno vtičnico. Pri dvigovanju košare za cvrtje lahko uporabite toplotno odporne ročaje, ki preprečujejo poškodbe, priloženi pokrov pa preprečuje, da bi olje med uporabo brizgalo. Gumijaste nogice na dnu aparata zagotavljajo, da je aparat stabilen in čvrst na večini površin.
V istem olju cvrite dlje časa
Z natančnim termostatom lahko oba grelna elementa upravljate ločeno. Temperature se lahko gibljejo med 50 °C in 200 °C, nastavite pa jih z lahkoto. Poleg tega ima cvrtnik oranžno indikatorsko lučko, ki vas opozarja, kdaj je olje doseglo ustrezno temperaturo in lahko začnete cvreti. Ta profesionalni cvrtnik vam zaradi hladnega območja omogoča daljše cvrtje v istem olju. Pri tem sistemu so grelni elementi nameščeni nekaj centimetrov nad dnom ponve. Olje na samem dnu cvrtnika ni tako vroče in drobtine, ki padejo na dno, se hitreje zažgejo. Zato je olje obstojno dlje in vam ga ni treba tako pogosto menjati.
Temeljito čiščenje
Ta cvrtnik z ogromno zmogljivostjo je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla. Zaradi zaobljenih vogalov lahko napravo hitro in temeljito očistite. Vsi deli so odstranljivi, tako da jih lahko namočite v toplo milnico in odstranite olje in ostanke. Nato dele očistite s toplo milnico. Za zunanje ohišje uporabite vlažno krpo.
Značilnosti električnega cvrtnika 15L
- Globoki cvrtnik 15L
- Močni sestavni deli
- Termostat med 50 °C in 200 °C
- Dva ločena grelna elementa
- Indikator temperature
- Toplotno odporen ročaj
- Stoji na 4 gumijastih nogah
- Zelo trpežna konstrukcija
- Higienska zasnova
- Kapaciteta krompirčka: 3 kg
- Moč grelnega telesa: 3,0 + 3,0 kW
- Neto teža: 12 kg
- Dimenzije koša: Š47 x G27,5 x V9,5 cm
- Dimenzije stroja: Š57 x D44 x V31,5cm
- Zmogljivost frit: vsota: 3 kg
- Moč grelnih elementov: 2,5 + 2,5 kW
- Skupna električna moč: 5,0 kW
- Napajanje: 230V / 50Hz / 1faza 2 x 2500