Opis
Trgovina s šalamo, žar ali restavracija s kebabom ne more brez profesionalnega žara za pripravo gyrosa, kebaba ali šalame. S tem robustnim žarom za kebab lahko na ražnju brez težav pripravite 50 kg mesa naenkrat. Zahvaljujoč štirim električnim gorilnikom, katerih temperaturo lahko nastavite posebej, se sami odločite, kako svetlo ali temno bo meso na žaru. Dodatna prednost je, da lahko razdaljo med gorilnikom in ražnjem prilagodite za popoln rezultat. Ali ste vedeli, da se ta žar lahko uporablja tudi v tovornjakih s hrano, okrepčevalnicah in restavracijah za peko drugih vrst mesa?
Pladenj za kapljanje iz nerjavečega jekla s filtrom
Ta žar je opremljen z odstranljivim pladnjem za kapljanje iz nerjavečega jekla s filtrom za zbiranje maščobe. Motor žara je nameščen na vrhu naprave. Žar ni opremljen z odsevnimi mrežami iz nerjavnega jekla. Te lahko naročite posebej. Naročite lahko tudi poseben nož za kebab, s katerim boste meso z žara narezali na rezine.
Enostavno čiščenje
Ker ta profesionalni žar prihaja v stik s hrano, je pomembno, da ga temeljito očistite. Površine ohišja, ražnja in plošče za meso iz nerjavečega jekla je enostavno očistiti. Najlažje je, če uporabite vlažno krpo, toplo vodo in nekaj čistilnega sredstva. Prosti deli so primerni tudi za čiščenje v pomivalnem stroju. Preden začnete s čiščenjem, se prepričajte, da se je aparat ohladil in da je vtič izvlečen iz stenske vtičnice. Po čiščenju posušite vse dele in ponovno sestavite žar za naslednjo uporabo.
- Profesionalni žar za Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
- Opremljen s 4 električnimi gorilniki z zaščitnim steklom Robax
- Temperaturo lahko nastavite za vsak gorilnik posebej
- Brez odsevnih mrež iz nerjavnega jekla na straneh
- Opremljen s pladnjem za kapljanje iz nerjavečega jekla s filtrom
- Ohišje, nabodalo in plošča za meso iz nerjavečega jekla
- Zanesljiv motor na vrhu
- Nastavljivo žarsko nabodalo za popolno pripravo
- Nabodalo se lahko vrti levo in desno
- Enostavno čiščenje
- Največja zmogljivost: 50 kg mesa
- Dimenzije nabodala: 12 x 12 mm
- Dolžina nabodala: 770 mm
- Hitrost vrtenja nabodala: 1 vrtenje na minuto
- Premer plošče za meso: 1,5 mm: 190 mm
- Neto teža: 35,8 kg
- Dimenzije: Š545 x D640 x V1140 mm
- 400V/50Hz/3Faza 6800 W
- Neto teža: 31 kg
- Dimenzije: V54,5 x D69,1 x H114,2 cm
- Največja zmogljivost: 50 kg mesa
- Dimenzije nabodala: 12 x 12 cm
- Hitrost vrtenja nabodala: 1RPM
- Dolžina nabodala: 77 cm
- Premer plošče za meso: 19 cm
- 400V/50Hz/3Faza 6800W