Opis
Če želite pripraviti najokusnejše mesne in ribje jedi, je rešetka nepogrešljiva v gostinski kuhinji. Pri peki na žaru se okus in vitamini ohranijo dlje časa, jedi pa so hitro pripravljene. Prednost te rešetke je, da se hitro segreje in spet hitro ohladi. Pekač ima gladko in žlebičasto pločevino iz 8 mm jekla s satenastim zaključkom. Zaradi tega je ta gostinski aparat zelo primeren za veliko količino jedi in intenzivno uporabo. Zaradi enakomerne porazdelitve toplote je hrana dobro zapečena po vsej površini.
Uporabniku prijazno upravljanje
Temperaturo na tej ponvi lahko nastavite med 50 in 300 °C. Naprava ima tudi kontrolno lučko, ki kaže, kdaj je rešetka segreta in pripravljena za uporabo. Kljub visokim temperaturam je ta profesionalni žar varen za uporabo. Opremljena je z visokimi zaščitnimi elementi iz nerjavečega jekla, ki preprečujejo brizganje olja. Gril je zelo prijazen do uporabnika. Vklopite ga s stikalom, površino žara namažite z oljem in ko je dosežena prava temperatura, položite izdelke na žar.
Enostavno čiščenje
Čiščenje rešetke je zelo enostavno. Pod napravo je odstranljiv pladenj, v katerem se zbira maščoba. Zaradi ohišja iz nerjavnega jekla, zaščite za brizganje in rešetke je gladke površine enostavno obrisati. Vse trdne ostanke odstranite s strgalom. Nato aparat segrejte na 75 °C in na površino žara nalijte malo vode. Tako boste zlahka odstranili vse trdovratne ostanke. Pri tem obvezno uporabljajte rokavice. Z vlažno krpo obrišite zunanjo površino in rešetko. Pred ponovno uporabo žara se prepričajte, da so vsi deli obrisani do suhega.
- Plošča rešetke s satenastim zaključkom
- Sestavni deli za velike obremenitve
- Termostat med 50 °C in 300 °C
- Indikator temperature
- Enakomerna in hitra porazdelitev toplote
- Stoji na 4 gumijastih nogicah
- Zelo trpežna konstrukcija
- Higienska zasnova
- Neto teža: 17 kg
- Površina za peko na žaru: 36 cm
- Dimenzije rešetke: Š 35,6 x G 38,5 cm
- Dimenzije aparata: Š36 x D45 x V22cm
- Skupna električna moč: 2,0 kW
- Moč: 230V/50Hz/1faza 2000W
