Opis
S tem profesionalnim pekačem lahko postopoma pripravljate ali segrevate jedi. Pri tem ni nevarnosti, da bi se jedi zažgale ali izgubile svoj okus. Kuhalnik je odlična rešitev za ohranjanje tople hrane za večje skupine gostov. V bain marie lahko postavite posodo GN ali katero koli posodo, v katero boste dali hrano, ki jo boste pripravljali ali segrevali. Bain marie segreva vodo in ne dovoli, da bi se segrela na več kot 100 ºC, zato se jedi nikoli ne zavrejo. To preprečuje, da bi se hrana zažgala ali ločila.
Enostavna uporaba
Ta bain marie je idealen za segrevanje čokolade, omak, mlečnih izdelkov in mešanic. Zaradi lepo obdelanega ohišja in brezšivnega notranjega roba je ta profesionalni kuhalnik varen za delo. Odtočna pipa omogoča enostavno praznjenje rezervoarja bain marie. Termostat ima temperaturno območje med 31 in 95 ºC. Svetlobni indikator pokaže, kdaj je voda dosegla pravo temperaturo. Bain marie se lahko uporablja s pladnji GN z največjo višino 15 cm. Ta kuhinjski aparat je dobavljen z 2 x 1/2 GN posodami in pokrovi (15 cm).
Čiščenje brez težav
Bain marie ni enostaven le za uporabo, temveč tudi za čiščenje. Po uporabi izklopite bain marie in odstranite vse posode GN. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Upoštevajte, da je voda v posodi lahko še vedno vroča. Odprite odtočno pipo in počakajte, da voda izteče. Z vlažno krpo in blagim detergentom očistite notranjost in zunanjost posode za kuhanje. Osušite z mehko krpo in kuhalnik je pripravljen za naslednjo uporabo.
Lastnosti
- Eleganten zaključek
- Zelo enostaven za čiščenje
- Brezšivno varjeno
- Zaščiten gumb za vklop
- Opremljen z izpustnim ventilom
- Stoji na štirih gumijastih nogah
- Indikatorske lučke za temperaturo
- Popolnoma nerjavno jeklo bain marie
- Združljiv s posodami GN
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 8 kg
- Dimenzije: Š33,8 x D54 x V24,8 cm
- Temperaturno območje: 31-95ºC
- Zmogljivost GN: 2 x 1/2 GN
- 230V / 50Hz / 1 faza 1200W
Vključeno
- 2 x 1/2 GN posode in pokrovi (globine 15 cm)
