Šok komora 10x1/1 GN kapaciteta

Translation missing: hr.product.description

Ako želite zadržati najvišu moguću kvalitetu svojih proizvoda i spriječiti bakterijsku kontaminaciju, profesionalni rashlađivač je idealan uređaj za vas. Nakon pripreme jela se mogu brzo i učinkovito ohladiti ili zamrznuti u brzom hladnjaku. Time se sprječava gruba kristalizacija i minimalan gubitak okusa, vlage i težine. Dodatna prednost: zbog duljeg roka trajanja pripremljenih jela, manje je bacanja hrane. Ovaj brzi hladnjak može lako primiti 10 1/1 GN ladica ili 40 Bakerynorm 60 cm ladica. Idealan je za zamrzavanje mesa, voća, koktela i gotovih slastica.

Brzo se hladi

Ovaj snažni brzi hladnjak hladi se na 3°C za 90 minuta i -18°C za oko četiri sata. Opremljen je inteligentnim digitalnim regulatorom temperature i jezgrenim termometrom. Ovaj brzi hladnjak može se koristiti do maksimalne temperature okoline od 32 ºC. Sustav hlađenja sastoji se od vodenog isparivača, a koristi se rashladno sredstvo R290 koje ne sadrži CFC. Brzi hladnjak je na kotačima za lakši transport i luksuzno je dovršen s ugrađenom ručkom. Vrata su samozatvarajuća i opremljena antibakterijskom gumenom brtvom. U unutrašnjosti ćete pronaći zaobljene kutove koji sprječavaju nakupljanje prljavštine i omogućuju jednostavno čišćenje.

Jednostavno čišćenje

Čišćenje ovog profesionalnog brzog hladnjaka jednostavan je zadatak. Ali prije nego što ga možete očistiti, prvo ga morate odmrznuti, a temperatura mora biti ista kao temperatura okoline. Uređaj uključuje automatski proces odmrzavanja. Sve što vam je potrebno za temeljito čišćenje je vlažna krpa, topla voda i blagi deterdžent. Nemojte koristiti puno vode kako biste održali premaz u dobrom stanju i spriječili stvaranje hrđe iznutra. Kada čistite hladnjake i zamrzivače, važno ih je obrisati mekom krpom prije ponovne uporabe.

Svojstva

  • Mobilni (na kotačima)
  • Automatsko odmrzavanje
  • Isparivač vode za hlađenje
  • Rashladno sredstvo R290, bez CFC-a
  • Luksuzna završna obrada s ugrađenom ručkom
  • Inteligentna digitalna kontrola temperature
  • Maksimalna temperatura okoline 32 ºC
  • Kompaktna zaštitna izolacija 6,5 ​​cm
  • Automatsko zatvaranje vrata s antibakterijskom gumenom brtvom
  • Kućište od nehrđajućeg čelika s unutrašnjosti od nehrđajućeg čelika (AISI 304)

Specifikacije proizvoda

  • Neto težina: 180 kg
  • Unutarnje dimenzije: 180 cm: Š67 x D40 x V79 cm
  • Vanjske dimenzije: Š80 x D80 x V160cm
  • Brzo hlađenje: od 70 do 3 °C u 90 minuta za 40 kg
  • Brzo zamrzavanje: od 70 do -18 °C u 240 min za 28 kg
  • 230V / 50Hz / 1 faza 980W

Oblik proizvoda

Ako želite zadržati najvišu moguću kvalitetu svojih proizvoda i spriječiti bakterijsku kontaminaciju, profesionalni rashlađivač je idealan uređaj za vas. Nakon... Pročitaj više

€4.224,00 sa PDV-om

    • Na zalihi u centralnom skladištu!
    • Naručene proizvode šaljemo unutar 24/48 sati!
    • Najbolji kvalitet za najnižu cijenu!
    • Vaša će narudžba biti obrađena danas! Naručite također: Dec 23, 2024 17:00:00 +0100

    Translation missing: hr.product.description

    Ako želite zadržati najvišu moguću kvalitetu svojih proizvoda i spriječiti bakterijsku kontaminaciju, profesionalni rashlađivač je idealan uređaj za vas. Nakon pripreme jela se mogu brzo i učinkovito ohladiti ili zamrznuti u brzom hladnjaku. Time se sprječava gruba kristalizacija i minimalan gubitak okusa, vlage i težine. Dodatna prednost: zbog duljeg roka trajanja pripremljenih jela, manje je bacanja hrane. Ovaj brzi hladnjak može lako primiti 10 1/1 GN ladica ili 40 Bakerynorm 60 cm ladica. Idealan je za zamrzavanje mesa, voća, koktela i gotovih slastica.

    Brzo se hladi

    Ovaj snažni brzi hladnjak hladi se na 3°C za 90 minuta i -18°C za oko četiri sata. Opremljen je inteligentnim digitalnim regulatorom temperature i jezgrenim termometrom. Ovaj brzi hladnjak može se koristiti do maksimalne temperature okoline od 32 ºC. Sustav hlađenja sastoji se od vodenog isparivača, a koristi se rashladno sredstvo R290 koje ne sadrži CFC. Brzi hladnjak je na kotačima za lakši transport i luksuzno je dovršen s ugrađenom ručkom. Vrata su samozatvarajuća i opremljena antibakterijskom gumenom brtvom. U unutrašnjosti ćete pronaći zaobljene kutove koji sprječavaju nakupljanje prljavštine i omogućuju jednostavno čišćenje.

    Jednostavno čišćenje

    Čišćenje ovog profesionalnog brzog hladnjaka jednostavan je zadatak. Ali prije nego što ga možete očistiti, prvo ga morate odmrznuti, a temperatura mora biti ista kao temperatura okoline. Uređaj uključuje automatski proces odmrzavanja. Sve što vam je potrebno za temeljito čišćenje je vlažna krpa, topla voda i blagi deterdžent. Nemojte koristiti puno vode kako biste održali premaz u dobrom stanju i spriječili stvaranje hrđe iznutra. Kada čistite hladnjake i zamrzivače, važno ih je obrisati mekom krpom prije ponovne uporabe.

    Svojstva

    • Mobilni (na kotačima)
    • Automatsko odmrzavanje
    • Isparivač vode za hlađenje
    • Rashladno sredstvo R290, bez CFC-a
    • Luksuzna završna obrada s ugrađenom ručkom
    • Inteligentna digitalna kontrola temperature
    • Maksimalna temperatura okoline 32 ºC
    • Kompaktna zaštitna izolacija 6,5 ​​cm
    • Automatsko zatvaranje vrata s antibakterijskom gumenom brtvom
    • Kućište od nehrđajućeg čelika s unutrašnjosti od nehrđajućeg čelika (AISI 304)

    Specifikacije proizvoda

    • Neto težina: 180 kg
    • Unutarnje dimenzije: 180 cm: Š67 x D40 x V79 cm
    • Vanjske dimenzije: Š80 x D80 x V160cm
    • Brzo hlađenje: od 70 do 3 °C u 90 minuta za 40 kg
    • Brzo zamrzavanje: od 70 do -18 °C u 240 min za 28 kg
    • 230V / 50Hz / 1 faza 980W

    Nedavno pregledani proizvodi

    © 2024 HoReCa oprema, Omogućuje Shopify

      Translation missing: hr.customer.login.title

      Zaboravili ste lozinku?

      Još nemate račun?
      Registar