Translation missing: hr.product.description
U profesionalnim kuhinjama gdje je potreban veliki kapacitet kuhanja, ovo vrhunsko posuđe savršeno odgovara. U njemu možete kuhati, kuhati na pari i peći mnogo različitih vrsta hrane. Osmišljen je kako bi kuhanje bilo učinkovitije. Na primjer, tu je veliki odvodni ventil za ispuštanje tekućih posuda, kao i veliki kontrolni gumbi i lako čitljiv manometar.
Indirektni sustav grijanja
Ovaj štednjak radi na struju (400 V). Dvostruka stijenka s unutarnje strane može se napuniti vodom, a izvor topline nalazi se neposredno ispod bojlera. Stoga stvara vrlo učinkovit neizravni sustav grijanja. Sigurnosni termostat štiti od preniske razine vode, kako posuđe ne bi brzo zagorjelo. To čini kuhalo odličnim za tekuća jela ili hranu koju kuhate u vodi, poput riže, krumpira, mesa i povrća. Zahvaljujući dodatnom izolacijskom materijalu gubici topline i potrošnja energije svedeni su na minimum.
Jednostavan za korištenje
Sa 405 kg, to je težak uređaj za kuhanje, ali je unatoč tome vrlo jednostavan za korištenje. Dvoslojni poklopac ima veliku ručku i protuuteg za otvaranje, tako da je otvaranje i zatvaranje glatko. Manometar se nalazi na vrhu uređaja tako da se tlak može jasno očitati. Lako čišćenje važan je dio jednostavnosti korištenja. Unutrašnjost je okrugla i glatka zbog nehrđajućeg čelika. Posuđe za kuhanje također treba prikladan odvodni ventil kako biste lako mogli ukloniti tekućinu. Ovo nije samo korisno za ispuštanje vode za kuhanje, već je također vrlo praktično tijekom čišćenja.
Svojstva
- Okrugla posuda za kuhanje od nehrđajućeg čelika za brzo čišćenje
- S dodatnom izolacijom u cijelom kotlu za minimalne troškove energije
- Indirektni sustav grijanja sa zasićenom parom do 110 °C
- Ventil za smanjenje tlaka sprječava prekomjerni tlak
- Jasno čitljiv manometar
- Regulacija potrošnje energije kontrolnom tipkom
- Opremljen odvodnim ventilom za jednostavno uklanjanje hrane
- Uključuje vanjski ventil za uklanjanje viška zraka
- Izdržljiva konstrukcija
- Higijenski dizajn
Specifikacije proizvoda
- Neto težina: 405 kg
- Neto zapremnina: 300 l
- Dimenzije uređaja: Š110 x D123,5 x V89,6 cm
- Ukupna električna snaga: 27,0 kW
- Snaga: 400V / 50Hz / 3 faze 27000W
Ovaj proizvod se isporučuje bez utikača.
