Slastičarske peći

U kuhinjama u kojima je gubljenje vremena bacanje novca ima mjesta samo za najbolju kuhinjsku opremu. Ovaj toster je u potpunosti izrađen od nehrđajućeg čelika, tako da se možete pouzdati u njega. Jednostavno upravljanje Možete se pouzdati u kvalitetu ove toster pećnice ne samo zbog kvalitete, već i zbog performansi. Ovaj toster ima tri ventilatora s obrnutom funkcijom koja učinkovito snižava i održava sve na točno istoj temperaturi. S digitalnom kontrolom na ekranu osjetljivom na dodir uvijek možete podesiti sadržaj vlage, temperaturu i vrijeme točno onako kako želite. Možete postaviti vrijeme pečenja u satima i minutama. Temperatura se kreće od 30 do 270 °C, a uz deset stupnjeva pare uvijek možete postići najbolje rezultate! Bezbrižno čišćenje Čišćenje je također važan dio jednostavnosti korištenja. Kućište od nehrđajućeg čelika, vrata i unutarnja komora vrlo se lako čiste zahvaljujući glatkoj površini nehrđajućeg čelika. Kutovi su također zaobljeni kako se na njima ne bi nakupila prljavština. Svojstva Profesionalna pećnica za pečenje jednostavna za korištenje Robusno kućište od nehrđajućeg čelika, vrata i unutarnja komora sa zaobljenim kutovima Snažni grijaći elementi od nehrđajućeg čelika Potpuna i učinkovita distribucija topline (polustatična i ventilirana) Opremljen s tri ventilatora s reverznom funkcijom Lako podesiva vrata Dvostruko atermalno staklo Silikonska gumena brtva za vrata prilagođena hrani Potpuno digitalno upravljanje i prikaz Jednostavan i jasan izbornik za upravljanje Digitalni zaslon osjetljiv na dodir za vlažnost, temperaturu i vrijeme Zaslon osjetljiv na dodir s tehnologijom Black Mask Podesivo vrijeme kuhanja u minutama i satima Potpuno prilagodljiv za savršenu pripremu 100 programa sa 10 faza 10 razina pare: 10-100% pare Temperatura od: 30-270 °C Temperatura predgrijanja: 70 °C, 70 °C, 70 °C, 70 °C, 70 °C, 70 °C: 180 °C Opremljen funkcijom hlađenja Sustav automatskog javljanja grešaka S USB priključkom za HACCP podatke i programe Indikatorska svjetla temperature Sigurnosni prekidač protiv pregrijavanja S osvjetljenjem u unutarnjoj komori Stoji na četiri noge podesive po visini Jednostavan za čišćenje i održavanje Vrhunska kvaliteta s dugim vijekom trajanja Specifikacije proizvoda Kapacitet za 10 plehova: 60 x 40 cm Dimenzije pladnja: Š 60 x D 40 cm Razmak između posuda: 8 mm Vrsta zaštite: IPX4 Neto težina: 141 kg Dimenzije unutarnje komore: Š60 x D40 x V98 cm Dimenzije uređaja: Š85 x D104,1 x V113cm Ukupna električna snaga: 15,4 kW 400V / 50Hz / 3 faze 15400W Ovaj proizvod se isporučuje bez utikača. Nije uključeno: Baza od nehrđajućeg čelika, uključuje stalak za pladanj Ekstraktor

pročitaj više manje

Ova elegantna i robusna konvekcijska pećnica (prikladna i kao toster) profesionalni je uređaj s pečatom najviše kvalitete koji povezujemo s markom Maxima. S kapacitetom od 10 ladica, ovaj stroj je prikladan za velike poslove u bilo kojoj komercijalnoj pekari ili ugostiteljskom objektu. Robustan uređaj U kuhinjama u kojima je vrijeme uvijek ključno, uvijek ima mjesta samo za najbolju kuhinjsku opremu koju možete pronaći. Zbog svoje potpuno nehrđajuće konstrukcije, pouzdanost je jedna od mnogih prednosti ove pećnice. Možete se osloniti ne samo na kvalitetu, već i na njegove sposobnosti. Ovaj toster ima dva ventilatora s obrnutom funkcijom kako bi vam pomogli da postignete i održite sve na istoj temperaturi na najučinkovitiji mogući način. Jednostavno upravljanje Uz digitalnu kontrolu na zaslonu osjetljivom na dodir, možete jednostavno postaviti sadržaj vlage, temperaturu i vrijeme točno onako kako vam je potrebno. Možete postaviti vrijeme kuhanja u satima i minutama. Sa širokim temperaturnim rasponom od 30 do 260 °C i deset razina pare uvijek možete postići najbolje rezultate. Čišćenje je također važan dio jednostavnog upravljanja. Kućište od nehrđajućeg čelika, vrata i unutarnja komora mogu se brzo i jednostavno očistiti zahvaljujući glatkoj površini i zaobljenim kutovima. Svojstva Robusno kućište od nehrđajućeg čelika, vrata i unutarnja komora sa zaobljenim kutovima Snažni grijaći elementi od nehrđajućeg čelika Potpuna i učinkovita distribucija topline (polustatična i ventilirana) Opremljen s dva ventilatora s reverznom funkcijom Lako podesiva vrata Dvostruko atermalno staklo Silikonska brtva za vrata za hranu Potpuno digitalno upravljanje i prikaz Jednostavan i transparentan izbornik za upravljanje Digitalni zaslon osjetljiv na dodir za sadržaj vlage, temperaturu i vrijeme Zaslon osjetljiv na dodir s tehnologijom Black Mask Možete postaviti vrijeme kuhanja u minutama i satima Opremljen sa 100 programa s 10 faza 10 razina pare od: 10-100% pare Temperatura od 30 do 260 °C Temperatura predgrijavanja 180 °C Opremljen je funkcijom hlađenja Sustav automatskog javljanja grešaka S USB ulazom za HACCP podatke i programe Indikatorska svjetla temperature Sigurnosni prekidač protiv pregrijavanja S osvjetljenjem u unutarnjoj komori Stoji na četiri noge podesive po visini Jednostavno čišćenje i održavanje Vrhunska kvaliteta s dugim vijekom trajanja Specifikacije proizvoda Kapacitet za: za 10 plehova veličine 60 x 40 cm Dimenzije pleha: širina 60 x dubina 40 cm. Razmak između posuda: 8 cm Vrsta zaštite: IPX3 Neto težina: 158 kg Dimenzije unutarnje komore: Š60 x D40 x V98 cm Dimenzije uređaja: Š85 x D103,5 x V123,1cm Ukupna snaga plina: 18 kW 230V / 50Hz / 1 faza Ovaj proizvod se isporučuje bez utikača. Dodatna opcija Baza od nehrđajućeg čelika uključujući postolja za pladnjeve

pročitaj više manje

Ova elegantna i robusna konvekcijska pećnica (prikladna i kao toster) profesionalni je uređaj sa pečatom najviše kvalitete koji povezujemo s markom Maxima. S kapacitetom od šest ladica, ovaj stroj je prikladan za velike poslove u bilo kojoj komercijalnoj pekari ili ugostiteljskom objektu. Robustan uređaj U kuhinjama u kojima je vrijeme uvijek ključno, uvijek ima mjesta samo za najbolju kuhinjsku opremu koju možete pronaći. Zbog svoje potpuno nehrđajuće konstrukcije, pouzdanost je jedna od mnogih prednosti ove pećnice. Možete se osloniti ne samo na kvalitetu, već i na njegove sposobnosti. Ovaj toster ima dva ventilatora s obrnutom funkcijom kako bi vam pomogli da postignete i održite sve na istoj temperaturi na najučinkovitiji mogući način. Jednostavno upravljanje Uz digitalnu kontrolu na zaslonu osjetljivom na dodir, možete jednostavno postaviti sadržaj vlage, temperaturu i vrijeme točno onako kako vam je potrebno. Možete postaviti vrijeme kuhanja u satima i minutama. Sa širokim temperaturnim rasponom od 30 do 260 °C i deset razina pare uvijek možete postići najbolje rezultate. Čišćenje je također važan dio jednostavnog upravljanja. Kućište od nehrđajućeg čelika, vrata i unutarnja komora mogu se brzo i jednostavno očistiti zahvaljujući glatkoj površini i zaobljenim kutovima. Svojstva Robusno kućište od nehrđajućeg čelika, vrata i unutarnja komora sa zaobljenim kutovima Snažni grijaći elementi od nehrđajućeg čelika Potpuna i učinkovita distribucija topline (polustatična i ventilirana) Opremljen s dva ventilatora s reverznom funkcijom Lako podesiva vrata Dvostruko atermalno staklo Silikonska brtva za vrata za hranu Potpuno digitalno upravljanje i prikaz Jednostavan i transparentan izbornik za upravljanje Digitalni zaslon osjetljiv na dodir za sadržaj vlage, temperaturu i vrijeme Zaslon osjetljiv na dodir s tehnologijom Black Mask Možete postaviti vrijeme kuhanja u minutama i satima Opremljen sa 100 programa s 10 faza 10 razina pare od: 10 - 100% pare Temperatura od 30 do 260 °C Temperatura predgrijavanja 180 °C Opremljen je funkcijom hlađenja Sustav automatskog javljanja grešaka S USB priključkom za HACCP podatke i programe Indikatorska svjetla temperature Sigurnosni prekidač protiv pregrijavanja S osvjetljenjem u unutarnjoj komori Stoji na četiri noge podesive po visini Jednostavno čišćenje i održavanje Vrhunska kvaliteta s dugim vijekom trajanja Specifikacije proizvoda Kapacitet za šest plehova: 60 x 40 cm Dimenzije pleha: širina 60 x dubina 40 cm Razmak između posuda: 8 cm Zaštita: IPX3 Neto težina: 123 kg Unutarnje dimenzije: Š60 x D48 x V55cm Dimenzije uređaja: Š85 x D103,5 x V95,1 cm Ukupna snaga plina: 13,5 kW 230V / 50Hz / 1 faza Ovaj proizvod se isporučuje bez utikača. Dodatna opcija Baza od nehrđajućeg čelika uključujući postolja za pladnjeve

pročitaj više manje