Bain Marie

Zanesljiv pekač za kuhanje Maxima je popolna naprava za enakomerno segrevanje hrane, ne da bi se ta zažgala ali ločila. Idealen je za kuhanje hrane in daljše ohranjanje toplote. Bain marie je idealen pripomoček za ohranjanje toplote večjih količin hrane za večje skupine. Uporabna je tudi za jedilnice v podjetjih in gostinskih obratih. Enostavna uporaba Posodo za vodo lahko ročno napolnite z vodo, po uporabi pa jo lahko s priročno pipo za odvajanje vode tudi preprosto izpraznite. Ko ga vklopite s piezoelektričnim vžigom, preprosto nastavite želeno temperaturo. Svetlobni indikator temperature vas obvesti, ko je nastavljena temperatura dosežena. Zaradi hitrega in učinkovitega segrevanja vam nikoli ne bo treba dolgo čakati. Ta bain marie iz nerjavečega jekla je primeren za kombinacijo posod 1/2 GN in 2/3 GN (H15 cm). Te posode niso priložene, vendar jih lahko preprosto naročite v naši spletni trgovini. Enostavno čiščenje Sama posoda za kuhanje se med običajno uporabo ne umaže preveč. Če želite napravo očistiti, jo izklopite in odstranite posode GN. Bodite previdni, saj lahko s posodic kapljajo kapljice vroče vode. Posode GN lahko vstavite v pomivalni stroj. Vodo iz posode bain marie spustite s pipo. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz gladkega nerjavečega jekla, zato ju lahko preprosto očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Na koncu posušite vse dele in ponovno sestavite posodo za kuhanje. Specifikacije izdelka Neto teža: 59,8 kg Dimenzije posode: Š66 x D63 x V17cm Dimenzije naprave: Š80 x D90 x V28cm Skupna moč plina: 2,0 kW Vgrajeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plin Dodatni komplet plinskih injektorjev: G30 - utekočinjen naftni plin (propan/butan)

Preberi več manj

Zanesljiv pekač za kuhanje Maxima je popolna naprava za enakomerno segrevanje hrane, ne da bi se ta zažgala ali ločila. Idealen je za kuhanje hrane in daljše ohranjanje toplote. Bain marie je idealen pripomoček za ohranjanje toplote večjih količin hrane za večje skupine. Uporabna je tudi za jedilnice v podjetjih in gostinskih obratih. Enostavna uporaba Posodo za vodo lahko ročno napolnite z vodo, po uporabi pa jo lahko s priročno pipo za odvajanje vode tudi preprosto izpraznite. Ko ga vklopite s piezoelektričnim vžigom, preprosto nastavite želeno temperaturo. Svetlobni indikator temperature vas obvesti, ko je nastavljena temperatura dosežena. Zaradi hitrega in učinkovitega segrevanja vam nikoli ne bo treba dolgo čakati. Ta bain marie iz nerjavečega jekla je primeren za kombinacijo posod 1/2 GN in 2/3 GN (H15 cm). Te posode niso priložene, vendar jih lahko preprosto naročite v naši spletni trgovini. Enostavno čiščenje Sama posoda za kuhanje se med običajno uporabo ne umaže preveč. Če želite napravo očistiti, jo izklopite in odstranite posode GN. Bodite previdni, saj lahko s posodic kapljajo kapljice vroče vode. Posode GN lahko vstavite v pomivalni stroj. Vodo iz posode bain marie spustite s pipo. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz gladkega nerjavečega jekla, zato ju lahko preprosto očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Na koncu posušite vse dele in ponovno sestavite posodo za kuhanje. Specifikacije izdelka Neto teža: 59,8 kg Dimenzije posode: Š33 x D63 x V17cm Dimenzije naprave: Š40 x D90 x V28cm Skupna moč plina: 2,0 kW Vgrajeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plinDodatnikomplet plinskih injektorjev: G30 - utekočinjen naftni plin (propan / butan)

Preberi več manj

Zanesljiv pekač za kuhanje Maxima je popolna naprava za enakomerno segrevanje hrane, ne da bi se ta zažgala ali ločila. Idealen je za kuhanje hrane in daljše ohranjanje toplote. Bain marie je idealen pripomoček za ohranjanje toplote večjih količin hrane za večje skupine. Uporabna je tudi za jedilnice v podjetjih in gostinskih obratih. Enostavna uporaba Posodo za vodo lahko ročno napolnite z vodo, po uporabi pa jo lahko s priročno pipo za odvajanje vode tudi preprosto izpraznite. Po vklopu preprosto nastavite želeno temperaturo. Svetlobni indikator temperature vas obvesti, ko je nastavljena temperatura dosežena. Zaradi hitrega in učinkovitega segrevanja vam nikoli ne bo treba dolgo čakati. Ta bain marie iz nerjavečega jekla je primeren za kombinacijo posod 1/2 GN in 2/3 GN (H15 cm). Te posode niso priložene, vendar jih lahko preprosto naročite v naši spletni trgovini. Enostavno čiščenje Sama posoda za kuhanje se med običajno uporabo ne umaže preveč. Če želite napravo očistiti, jo izklopite in odstranite posode GN. Bodite previdni, saj lahko s posodic kapljajo kapljice vroče vode. Posode GN lahko vstavite v pomivalni stroj. Vodo iz posode bain marie spustite s pipo. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz gladkega nerjavečega jekla, zato ju lahko preprosto očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Na koncu posušite vse dele in ponovno sestavite posodo za kuhanje. Specifikacije izdelka Neto teža: 59,8 kg Dimenzije posode: Š66 x D63 x V17cm Dimenzije naprave: Š80 x D90 x V28cm Skupna električna moč: 2,0 kW Moč: 230V / 50Hz / 1 faza 2000W Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.

Preberi več manj

Zanesljiv pekač za kuhanje Maxima je popolna naprava za enakomerno segrevanje hrane, ne da bi se ta zažgala ali ločila. Idealen je za kuhanje hrane in daljše ohranjanje toplote. Bain marie je idealen pripomoček za ohranjanje toplote večjih količin hrane za večje skupine. Uporabna je tudi za jedilnice v podjetjih in gostinskih obratih. Enostavna uporaba Posodo za vodo lahko ročno napolnite z vodo, po uporabi pa jo lahko s priročno pipo za odvajanje vode tudi preprosto izpraznite. Po vklopu preprosto nastavite želeno temperaturo. Svetlobni indikator temperature vas obvesti, ko je nastavljena temperatura dosežena. Zaradi hitrega in učinkovitega segrevanja vam nikoli ne bo treba dolgo čakati. Ta bain marie iz nerjavečega jekla je primeren za kombinacijo posod 1/2 GN in 2/3 GN (H15 cm). Te posode niso priložene, vendar jih lahko preprosto naročite v naši spletni trgovini. Enostavno čiščenje Sama posoda za kuhanje se med običajno uporabo ne umaže preveč. Če želite napravo očistiti, jo izklopite in odstranite posode GN. Bodite previdni, saj lahko s posodic kapljajo kapljice vroče vode. Posode GN lahko vstavite v pomivalni stroj. Vodo iz posode bain marie spustite s pipo. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz gladkega nerjavečega jekla, zato ju lahko preprosto očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Na koncu posušite vse dele in ponovno sestavite posodo za kuhanje. Specifikacije izdelka Neto teža: 17,2 kg Dimenzije posode: Š33 x D63 x V17cm Dimenzije naprave: Š40 x D90 x V28cm Skupna električna moč: 1,0 kW Moč: 230V / 50Hz / 1 faza 1000W Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.

Preberi več manj

Ali delate s sestavinami, ki ne smejo biti prevroče, saj se lahko zažgejo ali ločijo? Potem uporabite to električno kuhalnico za taljenje čokolade ali na primer za segrevanje omak. Odličen način ne le za kuhanje hrane, temveč tudi za ohranjanje toplote izdelkov. Bain marie ročno napolnite z vodo, monoblok posoda za vodo pa je popolnoma vodotesna. Če želite vodo odstraniti, jo lahko hitro in preprosto izpraznite s pipo za izpust. Združljiv s posodami Gastronorm Ta profesionalni kuhalnik je združljiv s posodami 1/1 GN. Te niso priložene, vendar jih lahko naročite posebej. Debela pločevina iz nerjavečega jekla in ergonomska oblika zagotavljata učinkovito in hitro segrevanje izdelkov. S termostatom lahko nastavite temperaturo do 90 ºC. Voda v posodi se ne segreje na več kot 100 ºC, zato se temperatura živil nikoli ne dvigne nad 100 ºC in se ne morejo skuhati. Kuhalnik je opremljen tudi z indikatorsko lučko, ki pokaže, kdaj je bila dosežena prava temperatura. Enostavno čiščenje Kuhalnik se med običajno uporabo skoraj ne umaže. Če želite napravo očistiti, jo po uporabi izklopite in odstranite posode GN. Vendar bodite previdni, saj lahko kapljice vroče vode odpadejo s posod. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Nato vodo iz posode bain marie izpraznite s pipo. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz nerjavečega jekla in ju lahko očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Na koncu posušite vse dele in ponovno sestavite posodo za kuhanje. Celotno ohišje iz nerjavnega jekla Odlično za ohranjanje toplote izdelkov Ročno polnjenje z vodo Popolnoma vodotesna enoblokovna posoda za vodo Enostavno in hitro praznjenje z vrtljivim vodnim ventilom Učinkovito in hitro segrevanje Združljiv s posodami 1/1 GN (niso vključene) Brezšivno varjen zgornji del Težki sestavni deli Termostat max. 90 stopinj Celzija Zelo trpežna konstrukcija Higienska zasnova Enostavno čiščenje Ergonomske lastnosti Neto teža: 20 kg Dimenzije: W400 x D700 x H280 mm Skupna moč: 1,0 kW 230 V / 50 Hz / 1faza 1000 W Ta izdelek je dobavljen brez vtiča Neto teža: 20 kg Dimenzije: 20 cm: B40 x D70 x H28cm Skupna poraba električne energije: 1.celotna skupna moč: 0 kW 230V / 50Hz / 1faza 1000W

Preberi več manj

Bain marie ima številne prednosti, zato Maxima v svojo ponudbo vključuje tudi dvojno različico. Z velikim rezervoarjem za vodo, ki ga ogrevata dva termostata, zagotavlja hitro in učinkovito ogrevanje. Primeren je za postavitev na kuhalno linijo in deluje na elektriko (230 V). Primeren za posode Gastronorm Ta električni kuhalnik je primeren za uporabo s posodami GN. Posode GN se popolnoma prilegajo bainmariju, tako da se toplota nikoli ne izgublja. Posode niso standardno dobavljene, vendar jih lahko preprosto naročite v naši spletni trgovini. Tako lahko sami določite natančno konfiguracijo in velikost posod, ki jih želite uporabljati. Brez uporabe distančnikov lahko vstavite posode 1/1 GN in 1/2 GN GN. Pri uporabi drugih velikosti boste morali uporabiti distančnike, ki so prav tako na voljo v naši spletni trgovini. Enostavno čiščenje Bain marie se med običajno uporabo običajno ne umaže, saj je hrana v posodah GN, kljub temu pa ga je mogoče preprosto očistiti. Če želite napravo očistiti, jo izklopite in odstranite posode GN. Pri tem bodite previdni, saj lahko iz posod kaplja vroča voda. Te posode lahko postavite v pomivalni stroj. Zaradi priročnega izpustnega ventila lahko vodo iz posode enostavno izpraznite. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz nerjavnega jekla in ju zlahka očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Preden posode GN ponovno postavite v posodo, poskrbite, da je vse suho in pripravljeno za naslednjo uporabo. Specifikacije izdelka Neto teža: 40 kg Dimenzije: Š80 x G70 x V28 cm Skupna moč: 2,0 kW 230V / 50Hz / 1 faza 2000W Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.

Preberi več manj

Če želite ohraniti toplo vodo za velike količine izdelkov, uporabite ta profesionalni visokozmogljivi kuhalnik na plin. S tem boste preprečili, da bi se sestavine, ki ne smejo biti prevroče, zažgale ali ločile. Ta dvojni bain marie je primeren za taljenje čokolade ali segrevanje omak in mlečnih izdelkov. Monoblok posoda za vodo je popolnoma vodotesna, vodo pa lahko dodajate ročno. Za zamenjavo vode uporabite odtočno pipo z vrtljivim vodnim ventilom. Pod posodo za vodo je tudi gorilnik iz nerjavnega jekla Primeren za posode 1/1 GN Ko v profesionalni kuhinji uporabljate bain marie, ste prepričani, da ste izbrali učinkovit in hiter način segrevanja izdelkov. Ti izdelki so shranjeni v posodah 1/1 GN, ki niso priložene. Vendar jih lahko naročite ločeno. Bain marie je opremljen s pilotno lučko, piezoelektričnim vžigom in varnostnim ventilom za plin s termoelementom. Z varnostnim termostatom lahko temperaturo v bain marie nastavite do 90 ºC, tako da se sestavine nikoli ne segrejejo nad 100 ºC in ne zavrejo. Hitro in enostavno čiščenje Ohišje tega profesionalnega pekača je v celoti izdelano iz nerjavnega jekla. Zaradi brezhibno varjenega zgornjega dela za seboj ne pušča ostankov hrane. Čiščenje je zelo enostavno z vlažno krpo, toplo vodo in blagim detergentom. Vendar je treba napravo najprej izklopiti in izpustiti vodo. Pladnje GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Po čiščenju temeljito posušite vse dele in ponovno sestavite bain marie. Kuhalnik je primeren za uporabo z utekočinjenim naftnim plinom ali zemeljskim plinom. Visokozmogljiva kuhalna posoda - dvojna - plinska Celotno ohišje iz nerjavnega jekla Odlična za ohranjanje toplote izdelkov Ročno polnjenje z vodo Popolnoma vodotesna enoblokovna posoda za vodo Enostavno in hitro praznjenje z vrtljivim vodnim ventilom Gorilnik iz nerjavečega jekla pod posodo za vodo Učinkovito in hitro segrevanje Združljiv s posodami 1/1 GN (niso vključene) Brezšivno varjen zgornji del Težki sestavni deli Piezoelektrični vžigi Opremljen s pilotno lučko Termostat max. 90 stopinj Celzija Varnostni ventil za plin s termočlenom Primeren za utekočinjeni naftni plin ali zemeljski plin Zelo trpežna konstrukcija Higienska zasnova Enostavno čiščenje Ergonomske lastnosti Neto teža: 40 kg Dimenzije: 40 kg: Š800 x D700 x H280 mm Skupna moč: 4,0 kW   Predhodno nameščeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plin Dodatno nameščeni plinski injektorji: G30 - utekočinjen naftni plin (propan / butan) Neto teža: 40 kg Dimenzije: Š80 x G70 x V28cm Skupna moč: 4,0 kW Vgrajeni plinski injektorji G25 - zemeljski plin Dodatni sklop plinskih injektorjev: G30-LPG (propan/butan)

Preberi več manj

Ali delate s sestavinami, ki ne smejo biti prevroče, da se ne bi zažgale ali ločile? Potem uporabite ta plinski kuhalnik za taljenje čokolade ali segrevanje omak, na primer. Ponuja odličen način ne le za kuhanje hrane, temveč tudi za ohranjanje toplote. Ročno napolnite kuhalnik z vodo, monoblok posoda za vodo pa je popolnoma vodotesna. Če želite vodo odstraniti, jo lahko hitro in preprosto odcedite z odtočno pipo. Gorilnik pod posodo za vodo je izdelan iz nerjavečega jekla. Združljiv s posodami Gastronorm Ta profesionalni bain marie je združljiv s posodami 1/1 GN. Te niso priložene, vendar jih lahko naročite posebej. Debelina nerjavečega jekla in ergonomska zasnova zagotavljata učinkovito in hitro segrevanje izdelkov. S termostatom lahko nastavite temperaturo do 90 ºC. Voda v posodi se ne segreje na več kot 100 ºC, zato se temperatura živil ne dvigne nad 100 ºC in se ne morejo skuhati. Bain marie je opremljen tudi z indikatorsko lučko, ki pokaže, kdaj je bila dosežena prava temperatura. Enostavno čiščenje Kuhalnik se med običajno uporabo skoraj ne umaže. Če želite napravo očistiti, jo po uporabi izklopite in odstranite posode GN. Vendar bodite previdni, saj lahko kapljice vroče vode odpadejo s posod. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Nato vodo iz posode bain marie izpraznite s pipo. Notranjost in zunanjost sta izdelani iz nerjavečega jekla in ju lahko očistite z vlažno krpo in blagim detergentom. Na koncu posušite vse dele in ponovno sestavite posodo za kuhanje. Visokozmogljiva kuhalna posoda - enojna - plinska Celotno ohišje iz nerjavnega jekla Odlična za ohranjanje toplote izdelkov Ročno polnjenje z vodo Popolnoma vodotesna enoblokovna posoda za vodo Enostavno in hitro praznjenje z vrtljivim vodnim ventilom Gorilnik iz nerjavečega jekla pod posodo za vodo Učinkovito in hitro segrevanje Združljiv s posodami 1/1 GN (niso vključene) Brezšivno varjen zgornji del Težki sestavni deli Piezoelektrični vžigi Opremljen s pilotno lučko Termostat max. 90 stopinj Celzija Varnostni ventil za plin s termočlenom Primeren za utekočinjeni naftni plin ali zemeljski plin Zelo trpežna konstrukcija Higienska zasnova Enostavno čiščenje Ergonomske lastnosti Neto teža: 20 kg Dimenzije: W400 x D700 x H280 mm Skupna moč: 2,0 kW   Vnaprej nameščeni plinski injektorji: G25 - zemeljski plin Dodatno nameščeni plinski injektorji: G25 - plinski vbrizg: G30 - utekočinjen naftni plin (propan / butan) Neto teža: 20 kg Dimenzije: B40 x D70 x H28cm Skupna moč: 2,0 kW Vgrajeni plinski injektorji G25 - zemeljski plin Dodatni sklop plinskih injektorjev: G30-LPG (propan/butan)

Preberi več manj

Širina (cm) 40 Globina (cm) 60 Višina (cm) 24 Teža (kg) 15 Vrsta napajanja 230V Količina zamaškov 1 Električna moč (Watt) 1500

Preberi več manj

S tem profesionalnim pekačem lahko postopoma pripravljate ali segrevate jedi. Pri tem ni nevarnosti, da bi se jedi zažgale ali izgubile svoj okus. Kuhalnik je odlična rešitev za ohranjanje tople hrane za večje skupine gostov. V bain marie lahko postavite posodo GN ali katero koli posodo, v katero boste dali hrano, ki jo boste pripravljali ali segrevali. Bain marie segreva vodo in ne dovoli, da bi se segrela na več kot 100 ºC, zato se jedi nikoli ne zavrejo. To preprečuje, da bi se hrana zažgala ali ločila. Enostavna uporaba Ta bain marie je idealen za segrevanje čokolade, omak, mlečnih izdelkov in mešanic. Zaradi lepo obdelanega ohišja in brezšivnega notranjega roba je ta profesionalni kuhalnik varen za delo. Odtočna pipa omogoča enostavno praznjenje rezervoarja bain marie. Termostat ima temperaturno območje med 31 in 95 ºC. Svetlobni indikator pokaže, kdaj je voda dosegla pravo temperaturo. Bain marie se lahko uporablja s pladnji GN z največjo višino 15 cm. Ta kuhinjski aparat je dobavljen s 3 x 1/3 posodami GN in pokrovi (15 cm). Čiščenje brez težav Bain marie ni enostaven le za uporabo, temveč tudi za čiščenje. Po uporabi izklopite bain marie in odstranite vse posode GN. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Upoštevajte, da je voda v posodi lahko še vedno vroča. Odprite odtočno pipo in počakajte, da voda izteče. Z vlažno krpo in blagim detergentom očistite notranjost in zunanjost posode za kuhanje. Osušite z mehko krpo in kuhalnik je pripravljen za naslednjo uporabo. Lastnosti Eleganten zaključek Zelo enostaven za čiščenje Brezšivno varjeno Zaščiten gumb za vklop Opremljen z izpustnim ventilom Stoji na štirih gumijastih nogah Indikatorske lučke za temperaturo Popolnoma nerjavno jeklo bain marie Združljiv s posodami GN Specifikacije izdelka Neto teža: 8 kg Dimenzije: Š33,8 x D54 x V24,8 cm Temperaturno območje: 31-95ºC Zmogljivost GN: 3 x 1/3 GN 230V / 50Hz / 1 faza 1200W Vključeno 3 x 1/3 GN posode in pokrovi (globine 15 cm)

Preberi več manj

S tem profesionalnim pekačem lahko postopoma pripravljate ali segrevate jedi. Pri tem ni nevarnosti, da bi se jedi zažgale ali izgubile svoj okus. Kuhalnik je odlična rešitev za ohranjanje tople hrane za večje skupine gostov. V bain marie lahko postavite posodo GN ali katero koli posodo, v katero boste dali hrano, ki jo boste pripravljali ali segrevali. Bain marie segreva vodo in ne dovoli, da bi se segrela na več kot 100 ºC, zato se jedi nikoli ne zavrejo. To preprečuje, da bi se hrana zažgala ali ločila. Enostavna uporaba Ta bain marie je idealen za segrevanje čokolade, omak, mlečnih izdelkov in mešanic. Zaradi lepo obdelanega ohišja in brezšivnega notranjega roba je ta profesionalni kuhalnik varen za delo. Odtočna pipa omogoča enostavno praznjenje rezervoarja bain marie. Termostat ima temperaturno območje med 31 in 95 ºC. Svetlobni indikator pokaže, kdaj je voda dosegla pravo temperaturo. Bain marie se lahko uporablja s pladnji GN z največjo višino 15 cm. Ta kuhinjski aparat je dobavljen z 2 x 1/2 GN posodami in pokrovi (15 cm). Čiščenje brez težav Bain marie ni enostaven le za uporabo, temveč tudi za čiščenje. Po uporabi izklopite bain marie in odstranite vse posode GN. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Upoštevajte, da je voda v posodi lahko še vedno vroča. Odprite odtočno pipo in počakajte, da voda izteče. Z vlažno krpo in blagim detergentom očistite notranjost in zunanjost posode za kuhanje. Osušite z mehko krpo in kuhalnik je pripravljen za naslednjo uporabo. Lastnosti Eleganten zaključek Zelo enostaven za čiščenje Brezšivno varjeno Zaščiten gumb za vklop Opremljen z izpustnim ventilom Stoji na štirih gumijastih nogah Indikatorske lučke za temperaturo Popolnoma nerjavno jeklo bain marie Združljiv s posodami GN Specifikacije izdelka Neto teža: 8 kg Dimenzije: Š33,8 x D54 x V24,8 cm Temperaturno območje: 31-95ºC Zmogljivost GN: 2 x 1/2 GN 230V / 50Hz / 1 faza 1200W Vključeno 2 x 1/2 GN posode in pokrovi (globine 15 cm)

Preberi več manj

S tem profesionalnim pekačem lahko postopoma pripravljate ali segrevate jedi. Pri tem ni nevarnosti, da bi se jedi zažgale ali izgubile svoj okus. Kuhalnik je odlična rešitev za ohranjanje tople hrane za večje skupine gostov. V bain marie lahko postavite posodo GN ali katero koli posodo, v katero boste dali hrano, ki jo boste pripravljali ali segrevali. Bain marie segreva vodo in ne dovoli, da bi se segrela na več kot 100 ºC, zato se jedi nikoli ne zavrejo. To preprečuje, da bi se hrana zažgala ali ločila. Enostavna uporaba Ta bain marie je idealen za segrevanje čokolade, omak, mlečnih izdelkov in mešanic. Zaradi lepo obdelanega ohišja in brezšivnega notranjega roba je ta profesionalni kuhalnik varen za delo. Odtočna pipa omogoča enostavno praznjenje rezervoarja bain marie. Termostat ima temperaturno območje med 31 in 95 ºC. Svetlobni indikator pokaže, kdaj je voda dosegla pravo temperaturo. Bain marie se lahko uporablja s pladnji GN z največjo višino 15 cm. Ta kuhinjski aparat je dobavljen z 1 x 1/1 GN posodo in pokrovom (15 cm). Čiščenje brez težav Bain marie ni enostaven le za uporabo, temveč tudi za čiščenje. Po uporabi izklopite bain marie in odstranite vse posode GN. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Upoštevajte, da je voda v posodi lahko še vedno vroča. Odprite odtočno pipo in počakajte, da voda izteče. Z vlažno krpo in blagim detergentom očistite notranjost in zunanjost posode za kuhanje. Osušite z mehko krpo in kuhalnik je pripravljen za naslednjo uporabo. Lastnosti Eleganten zaključek Zelo enostaven za čiščenje Brezšivno varjeno Zaščiten gumb za vklop Opremljen z izpustnim ventilom Stoji na štirih gumijastih nogah Indikatorske lučke za temperaturo Popolnoma nerjavno jeklo bain marie Združljiv s posodami GN Specifikacije izdelka Neto teža: 8 kg Dimenzije: Š33,8 x D54 x V24,8 cm Temperaturno območje: 31-95ºC Zmogljivost GN: 1 x 1/1 GN 230V / 50Hz / 1 faza 1200W Vključeno 1 x 1/1 GN posoda in pokrov (globina 15 cm)

Preberi več manj

S tem profesionalnim pekačem lahko pripravljate jedi ali jih postopoma segrevate. Bain marie deluje tako, da segreva vodo, ne da bi jo zavrel. V napravo lahko nato postavite posode GN ali druge posode, v katerih je hrana, ki jo želite skuhati ali segreti. Ker se nikoli ne segreje na več kot 100 ºC, hrana nikoli ne zavre in se ne opeče. Prav tako preprečuje ločevanje živil, zato ni nevarnosti, da bi izgubili okuse. Bain marie je tudi odlična rešitev za segrevanje hrane za večje skupine gostov. Elegantna zasnova Ta kuhalnik je idealen za segrevanje čokolade, omak, mlečnih izdelkov in mešanic. Zaradi lepo obdelanega ohišja in brezšivnega notranjega roba je ta profesionalni bain marie zelo varen za delo. Odtočna pipa omogoča enostavno praznjenje rezervoarja bain marie. Termostat ima temperaturni razpon med 31 in 95 ºC in je opremljen z indikatorji, ki kažejo, kdaj je voda dosegla pravo temperaturo. Ta bain marie se lahko uporablja s posodami GN z največjo višino 15 cm. Standardno ni opremljen s posodami GN ali pokrovi, vendar jih lahko kupite v naši spletni trgovini. Enostavno čiščenje Ne samo, da je bain marie zelo enostaven za uporabo, ampak ga je tudi enostavno čistiti. Po uporabi izklopite bain marie in odstranite vse posode GN. Posode GN lahko očistite v pomivalnem stroju. Pomembno je upoštevati, da je lahko voda v posodi še vedno vroča. Odprite odtočno pipo in pustite, da voda odteče v ustrezno posodo. Z vlažno krpo z malo blagega detergenta očistite notranjost in zunanjost posode bain marie. Vse skupaj posušite z mehko krpo in kuhalnik je pripravljen za naslednjo uporabo. Lastnosti Enostavno čiščenje Elegantno dodelan Brezhibno varjeno Vključuje izpustni ventil Zaščiten gumb za vklop Narejen iz nerjavečega jekla Stoji na štirih gumijastih nogah Posode GN niso vključene Indikatorske luči za temperaturo Združljiv s posodami GN Specifikacije izdelka Neto teža: 8 kg Dimenzije: Š33,8 x D54 x V24,8 cm Temperaturno območje: 31-95ºC Zmogljivost GN: 1 x 1/1 GN do globine 15 cm 230V / 50Hz / 1 faza 1200W

Preberi več manj