Opis
Ta aparat za sous vide se lahko uporablja za različne jedi in živila. Prednosti sous vide kuhanja so, da izdelki ohranijo okus in vitamine. Poleg tega kuhanje v tem aparatu sous vide zagotavlja, da se jedi ne zažgejo ali izsušijo. Ta kompaktna naprava je zelo tiha, zato pri kuhanju potrebujete manj maščobe in soli. Pri kuhanju sous vide pustite, da se živila v vakuumski embalaži kuhajo pri stalni temperaturi. Pred kuhanjem lahko očistite, razrežite ali olupite sveže izdelke, tako da bodo jedi pripravljene takoj po kuhanju v načinu sous vide.
Natančnost 0,3ºC brez primere
V tem profesionalnem aparatu sous vide s prostornino 8,5 litra se voda v posodi za vodo segreva postopoma. Živila se ne zažgejo ali ločijo, saj voda ne more biti toplejša od 99 ºC. Temperaturo in čas lahko nastavite ločeno. Poleg tega ima ta aparat za sous vide natančnost 0,3 ºC. Zaradi enakomernega pretoka vode lahko pripravite popolno pripravo, pri čemer se ohranijo okus, tekstura in hranilne snovi. Zaslon LCD je digitalen, nadzorna plošča pa je enostavna za upravljanje zaradi tipk na dotik. Naprava sous vide je opremljena tudi s toplotno varnostno napravo, napajalni kabel pa je mogoče odstraniti.
Vključuje priročno polico iz nerjavečega jekla za izdelke
Naprava sous vide je zelo tiha in med kuhanjem skoraj ne povzroča hrupa. Poleg tega je aparatu priloženo priročno stojalo iz nerjavnega jekla za odlaganje izdelkov v posodo za vodo. Pred čiščenjem pustite, da se naprava ohladi. Za čiščenje delov iz nerjavečega jekla uporabite vlažno krpo, nekaj tople vode in blag detergent. Pred ponovnim zagonom naprave jo obrišite s suho krpo.
- Lepa in kompaktna naprava za sous vide
- Velika zmogljivost do 8,5 l
- Ločeno nastavljiva temperatura in čas
- Natančnost do <0,3C brez primere
- Najvišja temperatura 90 stopinj Celzija
- Patentiran sistem črpalk za vodo
- Popolna priprava z enotno vodo
- Okus, tekstura in hranilne snovi se ohranijo
- Dobro izoliran stroj
- Zelo tiho kuhanje po sistemu sous vide - brez hrupa
- Plastično prozorno okence v pokrovu
- Digitalni prikaz na zaslonu LCD
- Enostavna nadzorna plošča z upravljanjem na dotik
- S toplotno zaščito
- Opremljen s priročnim stojalom iz nerjavečega jekla za izdelke
- Odstranljiv napajalni kabel
- Stabilen na štirih trdnih nogah
- Enostavno čiščenje
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 4,4 kg
- Notranje mere: Š30 x D22 x V15 cm
- Zunanje mere: Š38 x D25 x V22 cm
- 230V/50Hz/1faza 800W