Nagibni električni kotel - 160L - indirektno segrevanje

Opis

Kadar potrebujete veliko zmogljivost, se lahko zanesete na to vrhunsko posodo za kuhanje na električni pogon. Z zmogljivostjo 160 litrov lahko hitro skuhate, spečete ali podušite velike količine hrane.

Indirektni sistem ogrevanja

Ta kuhalnik ima dvojno steno, katere notranjost je napolnjena z vodo. Zato se ne segreva neposredno na dnu, temveč bolj enakomerno po celotni steni. Zato je tveganje za zažig zelo majhno. To je tako imenovani posredni sistem ogrevanja. To je idealno za pripravo tekočih živil, kot so juhe, omake, juhe in kreme. Zaradi dodatnega izolacijskega materiala, iz katerega je izdelan kuhalnik, so toplotne izgube in poraba energije zmanjšane na minimum. Poleg tega varnostni termostat ščiti tudi pred nizkim nivojem vode, tako da se jedi ne zažgejo prehitro. Na vrhu kotla je nameščen priročen merilnik tlaka, ki omogoča lažje odčitavanje tlaka.

Uporabniku prijazen

Najbolj praktična funkcija tega električnega kuhalnika je, da ga je mogoče nagibati. Nagibanje olajša dodajanje sestavin, njihovo pravilno mešanje ali izlivanje vsebine. Pri tem je v pomoč tudi široka šoba za nalivanje, nagibanje pa je popolnoma avtomatizirano prek nadzorne plošče. Pokrov kuhalne posode je običajno precej velik in težak, vendar ga lahko zaradi mehanizma z utežjo na tej posodi brez težav odprete in zaprete, zato je ta kuhalna posoda zelo prijazna do uporabnika. Ker je povsod uporabljeno nerjaveče jeklo in ker je kotel v notranjosti okrogel, ga je tudi enostavno čistiti. Nazadnje je tudi na koleščkih, da je premikanje po potrebi kar se da enostavno.

Lastnosti

  • Posredni ogrevalni sistem z nasičenostjo pare do 110 °C
  • Mikroperforirani gorilniki iz nerjavnega jekla z zaščito pred plamenom za dodatno varnost
  • Ventil za sprostitev tlaka preprečuje previsok tlak pare
  • Elektromagnetni ventil in kromirana vrtljiva pipa za polnjenje z vročo ali hladno vodo
  • Opremljen z odtočno pipo za enostavno odvajanje hrane
  • Vsebuje zunanji ventil za odvajanje odvečnega zraka
  • Zelo trpežna konstrukcija
  • Higienska zasnova

Specifikacije izdelka

  • Neto teža: 226 kg
  • Neto zmogljivost: 150L
  • Dimenzije naprave: Š135,3 x D84,4 x V100,8 cm
  • Skupna električna moč: 18,0 kW
  • Moč: 400V / 50Hz / 3 faze 18000W

Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.

Opomba: Izdelek na sliki se lahko nekoliko razlikuje od dejanskega modela

Oblika izdelka

Kadar potrebujete veliko zmogljivost, se lahko zanesete na to vrhunsko posodo za kuhanje na električni pogon. Z zmogljivostjo 160 litrov... Preberi več

€13.999,00 Z DDV-jem

    • Na zalogi v centralnem skladišču!
    • Naročene izdelke pošljemo v 24/48 urah!
    • Najboljša kvaliteta za najnižjo ceno!
    • Vaše naročilo bo obdelano že danes! Naročite še: Jul 22, 2024 17:00:00 +0200

    Opis

    Kadar potrebujete veliko zmogljivost, se lahko zanesete na to vrhunsko posodo za kuhanje na električni pogon. Z zmogljivostjo 160 litrov lahko hitro skuhate, spečete ali podušite velike količine hrane.

    Indirektni sistem ogrevanja

    Ta kuhalnik ima dvojno steno, katere notranjost je napolnjena z vodo. Zato se ne segreva neposredno na dnu, temveč bolj enakomerno po celotni steni. Zato je tveganje za zažig zelo majhno. To je tako imenovani posredni sistem ogrevanja. To je idealno za pripravo tekočih živil, kot so juhe, omake, juhe in kreme. Zaradi dodatnega izolacijskega materiala, iz katerega je izdelan kuhalnik, so toplotne izgube in poraba energije zmanjšane na minimum. Poleg tega varnostni termostat ščiti tudi pred nizkim nivojem vode, tako da se jedi ne zažgejo prehitro. Na vrhu kotla je nameščen priročen merilnik tlaka, ki omogoča lažje odčitavanje tlaka.

    Uporabniku prijazen

    Najbolj praktična funkcija tega električnega kuhalnika je, da ga je mogoče nagibati. Nagibanje olajša dodajanje sestavin, njihovo pravilno mešanje ali izlivanje vsebine. Pri tem je v pomoč tudi široka šoba za nalivanje, nagibanje pa je popolnoma avtomatizirano prek nadzorne plošče. Pokrov kuhalne posode je običajno precej velik in težak, vendar ga lahko zaradi mehanizma z utežjo na tej posodi brez težav odprete in zaprete, zato je ta kuhalna posoda zelo prijazna do uporabnika. Ker je povsod uporabljeno nerjaveče jeklo in ker je kotel v notranjosti okrogel, ga je tudi enostavno čistiti. Nazadnje je tudi na koleščkih, da je premikanje po potrebi kar se da enostavno.

    Lastnosti

    • Posredni ogrevalni sistem z nasičenostjo pare do 110 °C
    • Mikroperforirani gorilniki iz nerjavnega jekla z zaščito pred plamenom za dodatno varnost
    • Ventil za sprostitev tlaka preprečuje previsok tlak pare
    • Elektromagnetni ventil in kromirana vrtljiva pipa za polnjenje z vročo ali hladno vodo
    • Opremljen z odtočno pipo za enostavno odvajanje hrane
    • Vsebuje zunanji ventil za odvajanje odvečnega zraka
    • Zelo trpežna konstrukcija
    • Higienska zasnova

    Specifikacije izdelka

    • Neto teža: 226 kg
    • Neto zmogljivost: 150L
    • Dimenzije naprave: Š135,3 x D84,4 x V100,8 cm
    • Skupna električna moč: 18,0 kW
    • Moč: 400V / 50Hz / 3 faze 18000W

    Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.

    Opomba: Izdelek na sliki se lahko nekoliko razlikuje od dejanskega modela

    Nazadnje ogledani izdelki

    © 2024 HoReCa oprema, by B&L d.o.o.

    • American Express
    • Apple Pay
    • Mastercard
    • Visa

    Prijava

    Ste pozabili geslo?

    Nimate še računa?
    Registrirajte se